Глобальное потепление ударило снова. Он не только поднимает уровень океана и превращает сезон падения в конец лета, но и портит производство одного из самых вкусных напитков в мире - вина. Как будто нам уже не о чем беспокоиться.
Согласно последним статистическим данным, опубликованным Международной организацией винограда и вина (OIV), мировое производство вина в 2016 году сократится на 5 процентов по сравнению с 2015 годом.
Хотя это может показаться незначительным снижением, Mic.com объясняет, что это сделает 2016 год одним из самых низких за два десятилетия года добычи - за исключением 2012 года, когда такое же 5-процентное снижение добычи привело к невероятно огромному дефициту в 300 миллионов баррелей. на мировой рынок. Три. Черносотенного. Million.
Mic.com сообщает, что области, которые испытали наибольший спад производства с 2015 года, находятся в Южной Америке из-за экстремальных погодных условий и модели «супер эль Нино». Плохие новости для фанатов Мальбека!
В таких странах, как Аргентина, Чили и Бразилия, наблюдается снижение производства на 21-50%, и нам напоминают о том, насколько изменение климата может повлиять на урожай.
Резкие погодные изменения означают, что определенные винодельческие регионы могут в конечном итоге стать слишком жаркими, чтобы выращивать виноград для вина. Поэтому неплохо было бы запастись любимыми бутылками южноамериканских вин, пока вы можете.
Но это не плохие новости по всему миру. В то время как некоторые страны испытывают негативное влияние глобального потепления на производство вина, в таких местах, как Новая Зеландия и Австралия, наблюдается неожиданный 5-процентный рост производства.
Что касается векового вопроса о том, хорошо ли вино, жюри все еще отсутствует. Фактически, это все еще вызывает противоречие в медицинском сообществе. Связь между алкоголем и раком довольно хорошо доказана, указывает на недавнюю статью в Wired, и Всемирная организация здравоохранения классифицирует алкоголь и солнечный свет как канцерогенное вещество группы 1. Тем не менее, многие эксперты указывают на тот факт, что умеренное потребление вина является ключевым для здоровой средиземноморской диеты, а ресвератрол красного вина является доказанным противовоспалительным средством.
Что вы думаете?
Вы пьющий вино? Вы пьете это для пользы для здоровья? Какое вино вы бы пропустили больше всего? Дайте нам знать об этом в комментариях!
