Каждый производит от одного до четырех пинт газа в день. В то время как метеоризм является естественным, чрезмерный газ может быть неловко и неудобно. Некоторые овощи, особенно если их употреблять в сыром виде, могут вызвать газообразование и вздутие живота у чувствительных людей. Даже если вы не особенно чувствительны, слишком быстрое увеличение потребления волокнистых овощей может вызвать интенсивный газ.
Брокколи, капуста и цветная капуста
Сырая брокколи, цветная капуста и капуста содержат рафинозу, трудно усваиваемый сахар. Раффиноза также содержится в бобовых и бобах - известных производителях газа. Употребление в пищу этих овощей все еще может вызвать газ.
грибы
Грибы также содержат рафинозу. Хотя низкокалорийная, ароматная салатная начинка, употребление слишком большого количества грибов может вызвать кишечные расстройства.
огурцы
Огурцы часто вызывают газ и отрыжку. Они также могут вызвать неприятный запах вашего газа. Употребление этих и других продуктов, производящих газ, в меньших количествах может не вызывать симптомов.
Сельдерей и Морковь
Палочки из сельдерея и моркови содержат мало калорий и являются полезной альтернативой более жирным хрустящим закускам, таким как чипсы или крекеры. Если вы начнете следить за потреблением калорий и внезапно увеличите потребление этих закусок, из-за избытка клетчатки вы можете стать газом.
Зеленый перец и редис
Обычно едят сырье в салатах, зеленых перцах и редьке может вызвать газ у некоторых людей. Некоторые люди более чувствительны к этим продуктам, чем другие из-за индивидуальных уровней бактерий в кишечнике.
лук
Многие люди испытывают газ после употребления лука, особенно когда едят в сыром виде. Следите за сырым луком в салатах, соусах, бутербродах и гамбургерах. Все виды лука могут вызвать проблемы у чувствительных людей.
Кольраби
Кольраби является овощем, отдаленно связанным с репой. Сырая кольраби часто тонко нарезается и подается в салатах или заправляется лимоном и оливковым маслом. Кольраби разделяет газообразные качества брокколи и цветной капусты.
