Аминокислоты являются химическими веществами, которые имеют решающее значение для питания человека, потому что они действуют как строительные блоки белка и помогают в обмене веществ. Согласно данным Института медицины, в вашем ежедневном рационе есть девять незаменимых аминокислот, которые необходимо употреблять в пищу. Аминокислотные добавки не являются безопасными или полезными, помимо ежедневного потребления, и вы должны принимать такие добавки, только если ваш врач посоветует вам это сделать.
Среднее потребление белка
Вы потребляете аминокислоты каждый день через источники диетического белка. Продукты животного происхождения, такие как мясо, молоко и яйца, содержат все девять незаменимых аминокислот, а также много незаменимых аминокислот. Всемирная организация здравоохранения заявляет, что среднесуточное потребление белка в развитых странах составляет около 3 г на килограмм веса от рациона плюс дополнительно 1 г на килограмм веса тела от аминокислот или белковых добавок. Это значительно превышает суточную потребность в белке для малоподвижных взрослых, которая составляет всего 0, 8 г на килограмм веса тела в день. Прием аминокислотных добавок в дополнение к рациону питания вряд ли принесет вам какую-либо пользу для здоровья.
Определение ваших потребностей
Определение того, нужно ли вам принимать аминокислотную добавку и как долго вы должны принимать указанную добавку, представляет собой сложный процесс, который вы не должны пытаться диагностировать без получения профессионального медицинского заключения вашего врача. Ваш возраст, текущее состояние почечной функции, состав тела, уровень физической активности и потребление недостающей аминокислоты с пищей - все это может повлиять на то, как долго вы должны продолжать принимать добавки.
Побочные эффекты
Исследования избыточного потребления аминокислот в течение длительных периодов времени дали неубедительные результаты относительно потенциальных эффектов такой диеты. Людям со сниженной функцией почек, вероятно, следует избегать приема аминокислотных добавок, выходящих за рамки их суточной потребности, поскольку это может еще больше ухудшить работу почек и, возможно, привести к почечной недостаточности. Если вы испытываете какие-либо непреднамеренные побочные эффекты, такие как диарея, вы должны немедленно прекратить прием добавок. Однако каждая аминокислота отличается, и некоторые из них могут быть безопаснее других. Например, ваш врач может назначить добавку L-аргинина для снижения артериального давления. Как только вы получите желаемый эффект снижения артериального давления, наиболее безопасно вернуть потребление аргинина до уровня, предшествующего добавке.
токсичность
Некоторые аминокислоты могут быть небезопасны для употребления в течение любого периода времени из-за негативного воздействия, которое они могут оказать на ваш организм. Профессор Миланского университета Франческо Диогварди утверждает, что диета с высоким содержанием аминокислоты метионина может привести к задержке роста, окислительному повреждению ваших клеток и сердечно-сосудистым заболеваниям. Он добавляет, что хронические добавки аргинина и глутамина могут ограничивать способность вашего организма самостоятельно синтезировать эти незаменимые аминокислоты. Если у вас есть врожденный дефект феникетонурия, ваш организм не может метаболизировать аминофенилаланин, и любые добавки фенилаланина могут способствовать повреждению мозга.