Макароны могут содержать некоторые ингредиенты, которые могут вызвать определенные заболевания, что приводит к боли в животе. Если у вас есть известная пищевая аллергия, вы можете испытывать аллергическую реакцию после употребления макаронных изделий. Некоторые макароны сделаны из яиц, пшеницы и сои, которые могут вызвать боль в желудке от воспаления кишечника. Боль в животе после употребления пасты также может быть результатом непереносимости глютена или целиакии. Большинство макаронных изделий содержит глютен, белок, содержащийся в пшенице. Люди с непереносимостью глютена будут испытывать различные реакции в пищеварительной системе после употребления пасты.
Пищевая аллергия
Непереносимость глютена
Макароны содержат глютен, если они не помечены как «безглютеновые». Употребление небольшого количества макаронных изделий может вызвать сильную боль в желудке и другие желудочные симптомы, если у вас есть целиакия. Это пищеварительное состояние возникает, когда ваша иммунная система атакует слизистую оболочку тонкого кишечника, когда вы употребляете продукты, содержащие глютен. Врачи не знают, почему это происходит в иммунной системе, сообщает MedlinePlus. Если вы страдаете непереносимостью глютена, крайне важно избегать глютена.
Соус для пасты
Макароны обычно подаются с соусами. Два компонента в соусах для пасты, которые могут вызвать боль в животе, - это помидоры и молочные продукты. Красные соусы сделаны из помидоров, которые могут вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей. Соусы, содержащие молоко или сливки, могут вызвать боль в животе из-за аллергической реакции или непереносимости лактозы. Непереносимость лактозы - это нарушение пищеварения, которое вызывает спазмы в желудке, боль, вздутие живота, газы и диарею после употребления молочных продуктов.