Разрастание гриба Candida albicans вызывает состояние, известное как кандидоз, также называемое дрожжевой инфекцией. Дрожжевые инфекции часто поражают темные, влажные участки тела, такие как рот, половые органы, кишечник, мочевые пути или кожные складки. Хотя никакие научные данные не доказывают, что изменения в рационе питания способствуют улучшению дрожжевых инфекций, отказ от определенных продуктов может помочь улучшить способность организма контролировать чрезмерный рост Candida albicans.
Простые углеводы
Простые углеводы, такие как сахар, рафинированное зерно, фруктоза и глюкоза, обеспечивают дрожжевые инфекции источником пищи. Недостаток питательных веществ во многих простых углеводных продуктах также ограничивает потребление витаминов и минералов, необходимых вашей иммунной системе для борьбы с кандидозом, советует Николь Куль, директор по питанию и штатный тренер в Lifespan Medicine в Санта-Монике, Калифорния. Избегайте простых сахаров, исключив из своего рациона большинство фруктов, фруктовых соков, газированных напитков, молока, алкоголя, конфет, предварительно упакованных блюд и закусок, белого хлеба, обычной пасты, сиропов, столового сахара и белого риса. Некоторые овощи с высоким содержанием углеводов, такие как горох, тыква, бобы Лимы и картофель, также обеспечивают ваш организм простыми углеводами.
дрожжи
Пища, приготовленная из дрожжей или содержащая дрожжи, также может способствовать росту дрожжей. Медицинский центр Университета Мэриленда предполагает, что отказ от алкоголя, арахиса и большинства сыров может помочь контролировать дрожжевую инфекцию. Другие пищевые источники дрожжей включают уксус, хлеб, булочки, мягкие крендели, тесто для пиццы, выпечку и рогалики.
Аллергены
Продукты, к которым ваше тело чувствительно, могут также усугубить дрожжевые инфекции. Общие симптомы чувствительности к пище включают крапивницу, зуд, расстройство желудка, диарею, спазмы желудка, тошноту, отек лица, металлический привкус во рту, затрудненное дыхание, заложенность носа, легкомысленность или обморок. Если у вас есть хотя бы один из этих симптомов в течение двух часов после употребления пищи, у вас может быть чувствительность к нему. Избегайте продуктов, которые вызывают любой из этих симптомов аллергической реакции. Пищевая чувствительность вызывает воспалительный ответ, который усиливает иммунную систему и снижает ваш иммунный ответ на дрожжевую инфекцию, советует Куль. Обычная чувствительность к пище включает пшеницу, моллюсков, орехи, арахис, клубнику, помидоры, рыбу, молочные продукты и сою.
Насыщенные жиры
Куль предупреждает, что насыщенные жиры также могут усиливать воспалительные реакции организма. Исключите из своего рациона как можно больше насыщенных жиров, таких как молочные продукты, органное мясо, переработанное мясо, масло, сыр, жирные молочные продукты и большинство видов мяса. Не исключайте из своего рациона все жиры. Источники жирных кислот омега-3 и омега-6, таких как рыба и орехи, фактически уменьшают воспаление и позволяют вашей иммунной системе сосредоточиться на борьбе с ростом дрожжей.
Соображения
Диетические изменения сами по себе не могут улучшить вашу дрожжевую инфекцию. Дрожжевые инфекции часто требуют специальных противогрибковых препаратов. Проконсультируйтесь с врачом о препаратах, которые могут вам понадобиться в дополнение к внесению изменений в диету для борьбы с дрожжевой инфекцией.
