Спазмы пищевода возникают, когда мышцы пищевода сокращаются и вызывают боль. Они могут привести к проблемам с глотанием, и мягкая диета может снизить ваш риск для них. Вы можете обнаружить, что некоторые продукты из вашего списка разрешенных продуктов, как правило, вызывают спазмы пищевода, когда вы их едите, и лучший способ - избегать этих продуктов.
Lean Proteins
По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, у вас могут быть нежирные белки, такие как курица, рыба, яйца, тофу и моллюски, а также молочные продукты с низким содержанием жира, такие как молоко и йогурт. Тщательно готовьте мясо и жарьте на нем, готовьте на пару или жарьте так, чтобы в нем не было жира. Избегайте жирных молочных продуктов, таких как мороженое, крепкие сыры, такие как сыр блю, молочные продукты с орехами или сухофруктами в них и копченым или вяленым мясом.
Фрукты и овощи
По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, у вас может быть большинство приготовленных и консервированных фруктов и овощей и их соков. Не ешьте кожу или семена фруктов, потому что они могут быть царапающими и вызывать спазмы пищевода при их проглатывании. Не ешьте сырые фрукты или овощи или картофель фри, а также избегайте овощей, которые могут вызвать газирование, таких как брокколи, огурцы, капуста и кукуруза. Избегайте очень приправленных овощей, таких как квашеная капуста или соленые огурцы, потому что они могут привести к судорогам.
зерна
Мягкая диета от спазмов пищевода позволяет очищенным зернам, которые легче для вашего пищевода, чем цельные зерна, потому что они не имеют столько клетчатки, как цельные зерна. По словам Университета Мэриленда, вы можете иметь белый хлеб, крекеры и макароны, а также приготовленные, гладкие хлопья, такие как пшеничные сливки. Не используйте продукты из цельного зерна или отрубей, такие как сухие завтраки, цельнозерновой хлеб или цельнозерновые макароны, и выбирайте только хлеб без семян или орехов.
Жидкости и мягкие продукты
Мягкая диета позволяет употреблять слабый чай и бульон, и вы также можете иметь пудинги и заварные кремы, согласно медицинскому центру Университета Мэриленда. Вы можете иметь сливочное, но не хрустящее, арахисовое масло. Избегайте горячих продуктов, таких как суп, чай или кофе, а также холодных продуктов, таких как мороженое или напитки со льдом, потому что они могут вызвать спазмы пищевода. Кроме того, красное вино может стать причиной спазмов пищевода. Не употребляйте напитки с кофеином, такие как кофе, чай или горячий шоколад.
