Соблюдение сбалансированной диеты чрезвычайно важно для вашего подростка. Правильное соотношение фруктов, овощей, зерна, белков и богатых кальцием продуктов помогает ему оставаться здоровым. Сбалансированная диета вашего подростка будет содержать большее количество некоторых продуктов, чем ваша диета. Пищевые потребности девочек-подростков отличаются от потребностей мальчиков-подростков.
зерна
Цельные зерна являются важной частью сбалансированной диеты вашего подростка. Они обеспечивают клетчатку, витамины группы В и энергию для растущего подростка. Вашему подростку могут не нравиться продукты из цельного зерна, но хорошее эмпирическое правило состоит в том, чтобы сделать половину ее зерна цельной Это означает, что она все еще может есть свою пиццу, но есть свои бутерброды на цельнозерновом хлебе. В зависимости от возраста вашего подростка, ей может потребоваться от 6 до 11 унций. зерна в день.
фрукты
Фрукты вносят витамины, минералы и клетчатку в сбалансированное питание вашего подростка. От трех до четырех средних кусочков фруктов в день должно быть достаточно, чтобы помочь подростку оставаться здоровым. Он может заменить фруктовую чашку сока, но даже 100-процентный сок не содержит столько питательных веществ, сколько целый фрукт. Одна чашка 100-процентного фруктового сока может заменить один фрукт. Поощряйте вашего подростка есть много разных видов фруктов.
Овощи
Сбалансированная диета для вашего подростка должна включать овощи. Они обеспечивают витамины, минералы, фитохимические и клетчатку. Министерство сельского хозяйства США в своих «Рекомендациях по питанию для американцев 2005 года» рекомендует, чтобы подростки и взрослые получали как минимум пять порций овощей в день. Порция - около половины чашки твердых овощей, таких как морковные палочки, или целая чашка листовых овощей, таких как салатная зелень. Разнообразие овощей лучше всего, будь то помидоры на гамбургерах или шпинат в салате.
Протеиновые Продукты
Белки необходимы для роста тела вашего подростка. Постное мясо, рыба, птица, орехи и бобы являются высокобелковыми продуктами. Пища, которая обеспечивает белок, как правило, содержит необходимые минералы. Железо является особенно важным минералом для девочек-подростков. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, ежемесячная кровопотеря при менструации подвергает их высокому риску дефицита железа. Лучшими источниками железа являются продукты животного происхождения, особенно постное красное мясо. Около 6 унций белковой пищи в день обеспечивает белок, который нужен вашему подростку.
Кальций Фудс
Кальций строит крепкие кости. Кредит: nevodka / iStock / Getty ImagesКальций необходим для вашего подростка, чтобы иметь крепкие кости. Согласно рекомендациям Института медицины, потребность подростков в кальции выше, чем в любое другое время их жизни. Кальциевые продукты включают молоко с низким содержанием жира и молочные продукты с низким содержанием жира, такие как сыр, творог и йогурт. Тофу и обогащенное соевое молоко также могут обеспечить кальций. Четыре порции, состоящие из чашки молока или небольшого кусочка сыра, обеспечат вашего подростка ежедневным потреблением кальция.