Еда завтрака помогает вам лучше работать умственно и может помочь потере веса. Многие люди, однако, не голодны по утрам или им трудно найти время, чтобы сесть и поесть. Но вы можете получить все преимущества завтрака с напитком, вместо того чтобы чувствовать, что вы едите твердую пищу.
Плавное начало
Ваш коктейль на завтрак должен содержать все три макроэлемента - белок, углеводы и жиры, - отметил зарегистрированный диетолог Кэсси Бьорк на сайте Dietitian Cassie. Белок должен поступать из протеинового порошка или греческого йогурта, углеводов из фруктов и овощей и жира из 2 унций кокосового молока, пары столовых ложек жирных сливок или арахисового масла или половины авокадо. Используйте свое воображение, чтобы сделать различные смеси и экспериментировать с различными ингредиентами.
Встряхнуть
Если вы действительно в спешке, протеиновый коктейль является вполне приемлемым завтраком. Согласно исследованию, опубликованному в 2006 году в «Американском журнале клинического питания», субъекты, которые ели завтрак с высоким содержанием белка, имели пониженный уровень грелина - гормона, повышающего аппетит. Пойдите с сывороткой, казеином, соей, яйцом, пенькой, горохом или рисом, смешанным в воде, молоке или миндальном молоке.
Получить свежий
Для того, чтобы фрукты и овощи попали первым делом с утра, рассмотрите домашний сок. Сок может быть простым способом добавить больше фруктов и овощей в свой рацион. Недостатком сока является то, что часть волокна теряется в процессе. Чтобы избежать этого, используйте соковыжималку или блендер, которые все блестят, так что вы все равно можете пить.
Проложить путь для молока
Возможно, вы более привыкли наливать молоко в свои хлопья или вносить одну или две капли в свой кофе для завтрака, но выбор более крупной порции сам по себе также является хорошим вариантом. Потребление молочных продуктов может снизить риск развития диабета, отмечает Министерство сельского хозяйства США. Кальций в молоке может быть полезен для улучшения здоровья костей, в то время как калий в молоке помогает поддерживать нормальное кровяное давление. Одна порция 2-процентного молока с низким содержанием жира содержит около 218 калорий, 5 граммов жира, 8 граммов белка и 12 граммов углеводов. Эта порция также содержит 342 миллиграмма калия - 8 процентов от рекомендуемой дневной нормы - и 293 миллиграмма кальция, что составляет около 29 процентов от рекомендуемой дневной нормы.
