Бильрот II, также известный как гастроеюностомия, - это соединение желудка и тощей кишки - среднего отдела тонкой кишки. Операция Бильрота II используется для реконструкции после удаления от двух третей до трех четвертей желудка из-за рака желудка или в качестве средства для похудения. Когда эта процедура проводится для содействия снижению веса, она называется резекцией желудка Roux-en-Y. Независимо от того, был ли у вас Бильрот II или Roux-en-Y, вам нужно будет изменить способ питания. Чтобы предотвратить дефицит питательных веществ и нежелательные побочные эффекты, такие как синдром демпинга - быстрое опорожнение кишечника - Центр повышения квалификации органов пищеварения Университета Вирджинии рекомендует пациентам соблюдать «антидемпинговую диету».
Демпинг-синдром
Синдром демпинга - ускоренное опорожнение желудка, что приводит к взрывной диарее, переполнению, спазм в животе и рвоте. Ранний демпинг-синдром возникает через 15-30 минут после еды. Вы также можете испытывать головокружение, слабость и потливость. Синдром позднего демпинга возникает через два-три часа после еды, и симптомы включают потоотделение, тошноту, голод, слабость и беспокойство. Продукты и напитки с высоким содержанием сахара и высоким потреблением жидкости во время еды могут вызвать синдром демпинга. Симптомы демпингового синдрома более распространены сразу после операции и имеют тенденцию исчезать со временем.
Белок и клетчатка
Белок важен, потому что он помогает в заживлении после операции и поддержании мышечной массы. Это также может помочь вам избежать выпадения волос. DukeHealth.org рекомендует получать от 40 до 60 г белка в день. Если вы соблюдаете антидемпинговую диету, вы будете есть пищу с высоким содержанием белка при каждом приеме пищи. Пищевые продукты с высоким содержанием белка включают: яйца, птицу, рыбу, йогурт, сыр, арахисовое масло, тофу, бобы и чечевицу. Также важно выбирать продукты, богатые клетчаткой, когда это возможно. Продукты с высоким содержанием клетчатки включают: хлеб из цельной пшеницы, свежие фрукты и овощи, бобы и чечевицу.
Изменения в образе жизни
После Бильрота II ваши приемы пищи будут выглядеть совсем иначе, чем до операции. Чтобы избежать синдрома демпинга, рекомендации Антидемпинговой диеты включают в себя употребление шести или более небольших приемов пищи в день и важность жевания и еды очень медленно, чтобы облегчить пищеварение. Обязательно сидите прямо во время еды и избегайте употребления жидкости во время еды. Пейте жидкости от 30 до 60 минут до или после еды. Важно избегать продуктов с высоким содержанием сахара, если вы испытываете тошноту, рвоту или диарею. Это включает в себя фруктовые соки, газированные напитки, пирожные, пироги, конфеты, фрукты, приготовленные или консервированные с сахаром, джемы и желе.
Витаминно-минеральные добавки
Из-за операции по реконструкции желудка ваше тело не переваривает пищу так, как раньше. Из-за этого большинство пациентов с Бильрот II принимают дополнительные витамины и минералы для предотвращения дефицита. Центр передового опыта пищеварительной системы Университета Вирджинии рекомендует пациентам ежедневно принимать поливитамины, кальций, витамин D, витамин B-12 и добавки железа. Часто жидкие или жевательные формы витаминов и минералов легче усваиваются. Поговорите с врачом или диетологом, чтобы определить потребность в витаминах и минеральных добавках.