Сбалансированное питание обеспечивает ваше тело жизненно важными питательными веществами, необходимыми для построения и поддержания здоровых клеток, тканей и органов, которые имеют решающее значение для правильного роста и развития. Он включает в себя различные продукты, такие как свежие овощи и фрукты, бобовые, орехи, цельные зерна, постное мясо, рыба, ненасыщенные масла и нежирные молочные продукты. Это не включает обработанные и очищенные продукты, которые могут подорвать здоровье.
Уменьшает риск заболевания
Соблюдение сбалансированной диеты может помочь защитить вас от определенных заболеваний. Это может помочь, например, регулировать уровень холестерина в крови и предоставлять антиоксиданты, которые помогают защитить ваши клетки от повреждения нестабильными молекулами, известными как свободные радикалы. В статье, опубликованной в «Nursing Times» в январе 2005 года, отмечается, что сочетание здорового питания с активным образом жизни имеет огромную пользу для здоровья и помогает снизить риск таких заболеваний, как рак и болезни сердца.
Управление весом
Обработанные и рафинированные продукты, как правило, содержат насыщенные жиры, сахар и калории, которые могут подорвать контроль веса. Когда вы потребляете больше калорий, чем ваше тело может использовать для энергии, он накапливает излишки в жировых клетках. В статье Центра по политике и продвижению питания, опубликованной в апреле 2012 года, отмечается, что убедительные и последовательные данные указывают на то, что взрослые и дети, которые едят фаст-фуд, подвергаются повышенному риску увеличения веса, особенно если фаст-фуд употребляют чаще, чем раз в неделю.
Здоровье мозга
Жирные кислоты омега-3, которые богаты питательными веществами, такими как рыба и орехи, важны для передачи сигналов от глаз к мозгу. Они также влияют на настроение людей и могут улучшить депрессию. В статье, опубликованной в «Питание и здоровье» в 2006 году, отмечается, что пищевые факторы влияют на работу мозга изо дня в день. В нем также говорится, что потребление диеты с высоким содержанием насыщенных жиров снижает способность к обучению и памяти, в то время как диеты, содержащие омега-3 жирные кислоты, витамин Е или куркумин со специями карри, помогают функционированию мозга.
Сила иммунной системы
Ваша иммунная система представляет собой группу взаимосвязанных клеток, тканей и органов, которые помогают защитить ваш организм от вторжения микроорганизмов, таких как бактерии, паразиты и грибки. Ученые давно признали, что недоедающие люди более уязвимы к инфекционным заболеваниям. Сбалансированная диета полна витаминов, минералов и других питательных веществ, которые укрепляют вашу иммунную систему. В статье, опубликованной в «Британском журнале питания» в ноябре 1988 года, отмечалось, что потребление адекватных питательных веществ является важным фактором укрепления и поддержания вашей иммунной системы, в то время как недостаток питательных веществ может ухудшить и подавить функции иммунной системы.
