Йерба мате широко употребляется как чай в Южной Америке и известен своей пользой для здоровья. В других частях света он употребляется в качестве пищевой добавки в дополнение к его использованию в качестве чая. В то время как национальные институты здравоохранения имеют ссылки на многочисленные исследования, которые подтверждают преимущества йерба-мате, существуют также негативные побочные эффекты, которые были задокументированы; это необходимо учитывать перед добавлением йерба мате в свой рацион.
Возможные риски рака
Хотя сообщалось, что йерба мате обладает противораковым действием, он также может быть потенциальным источником рака. В исследовании, опубликованном в июльском выпуске медицинского журнала «Голова и шея» за 2003 год, сообщается, что употребление йерба-мате является фактором риска развития рака верхних отделов кишечника, таких как рот, горло и пищевод.
Повышенное кровяное давление
Одним из многих соединений в мате-мате является кофеин, и, согласно данным клиники Майо, он содержит достаточно, чтобы значительно повысить кровяное давление и частоту сердечных сокращений. Те, кто принимает лекарства от кровяного давления или чувствительны к стимуляторам, должны избегать йерба мате.
Потенциальная болезнь печени
Было обнаружено, что при употреблении йерба мате в больших дозах он оказывает вредное воздействие на печень. В 1976 году «Журнал клинической патологии» опубликовал отчет, который показал, что употребление большого количества йерба-мате в течение нескольких лет может привести к заболеванию печени. Несмотря на то, что йерба-мате имеет как положительные, так и отрицательные задокументированные эффекты, лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать его, особенно в качестве добавки. Это очень важно, если вы принимаете лекарства от любого текущего заболевания.
