Удовлетворение теплой чашкой горячего шоколада - любимое времяпрепровождение в детстве, но кто сказал, что дети должны веселиться? Мы говорим о горячем шоколаде, приготовленном по-взрослому. Хотите добавить немного выпивки? Гениальная идея. Хотите сделать это острым? Сделай это. Решая праздники, отправляясь в Палео? Мы вас прикрыли. Здесь мы составляем наши любимые торты из горячего шоколада, а также простой рецепт, чтобы вы могли наслаждаться праздниками. И частью удовольствия от горячего шоколада является то, как вы его подаете. Будь то необычная кружка или ваша любимая чашка кофе с бокалами, поиграйте с жареными зефирами, мятными или коричными палочками. Проявите творческий подход с начинками, такими как бритый кокос
Удовлетворение теплой чашкой горячего шоколада - любимое времяпрепровождение в детстве, но кто сказал, что дети должны веселиться? Мы говорим о горячем шоколаде, приготовленном по-взрослому. Хотите добавить немного выпивки? Гениальная идея. Хотите сделать это острым? Сделай это. Решая праздники, отправляясь в Палео? Мы вас прикрыли. Здесь мы составляем наши любимые торты из горячего шоколада, а также простой рецепт, чтобы вы могли наслаждаться праздниками. И частью удовольствия от горячего шоколада является то, как вы его подаете. Будь то необычная кружка или ваша любимая чашка кофе с бокалами, поиграйте с жареными зефирами, мятными или коричными палочками. Проявите творческий подход с начинками, такими как бритый кокос.
1. Лучший горячий домашний шоколад
Этот основной рецепт - рифф о том, как французы делают свой горячий шоколад: мы используем шоколадные батончики, но пропускаем более традиционный яичный желток, чтобы сократить калории и жир. Перемешивание шоколадных батончиков непосредственно в горячее молоко - это простой способ быстро приготовить богатый сливочный напиток без необходимости извлекать пароварку. Для более концентрированного аромата добавьте немного несладкого какао-порошка. Хотя мы старались держать вещи как можно более легкими, если вы хотите более округлый вкус, используйте в качестве основы смесь сливок и цельного молока. Для хорошего посыпания налейте горячий шоколад с большим зефиром, который вы можете (безопасно) поджарить над газовой горелкой или под жаровней менее чем за минуту.
Этот основной рецепт - рифф о том, как французы делают свой горячий шоколад: мы используем шоколадные батончики, но пропускаем более традиционный яичный желток, чтобы сократить калории и жир. Перемешивание шоколадных батончиков непосредственно в горячее молоко - это простой способ быстро приготовить богатый сливочный напиток без необходимости извлекать пароварку. Для более концентрированного аромата добавьте немного несладкого какао-порошка. Хотя мы старались держать вещи как можно более легкими, если вы хотите более округлый вкус, используйте в качестве основы смесь сливок и цельного молока. Для хорошего посыпания налейте горячий шоколад с большим зефиром, который вы можете (безопасно) поджарить на газовой горелке или под жаровней менее чем за минуту.
2. Без сахара с низким содержанием жира горячий шоколад
Для тех, кто хочет сократить потребление сахара и калорий, лучший домашний рецепт может быть приспособлен для простых замен, таких как подслащенные шоколадом батончики из стевии или несладкий темный шоколад, к которому добавляется стевия. Вы могли бы даже использовать свой любимый шоколадный протеиновый порошок, если в нем мало калорий. Подавайте обезжиренное молоко или несладкую альтернативу молоку, такую как миндаль или соя, и вместо зефира или взбитых сливок, попробуйте положить его с бритыми, неподслащенными кокосовыми хлопьями.
Для тех, кто хочет сократить потребление сахара и калорий, лучший домашний рецепт может быть приспособлен для простых замен, таких как подслащенные шоколадом батончики из стевии или несладкий темный шоколад, к которому добавляется стевия. Вы могли бы даже использовать свой любимый шоколадный протеиновый порошок, если в нем мало калорий. Подавайте обезжиренное молоко или несладкую альтернативу молоку, такую как миндаль или соя, и вместо зефира или взбитых сливок, попробуйте положить его с бритыми, неподслащенными кокосовыми хлопьями.
3. Палочки корицы Горячее какао
Для более сложного вкуса шоколада пекарня Fitchien Soulies из Лос-Анджелеса Pitchoun использует смесь темного и молочного шоколада с какао-порошком, который она размешивает непосредственно в согревающем молоке. Приправленная молотой корицей и украшенная палочкой корицы, эта чашка шоколадного вкуса идеально подходит для праздников. Соулс отмечает, что добавлять сахар не нужно, потому что он уже встроен в плитку молочного шоколада. Но если вам нравится ваша сладкая сторона, не стесняйтесь добавлять сахар в смесь.
Для более сложного вкуса шоколада пекарня Fitchien Soulies из Лос-Анджелеса Pitchoun использует смесь темного и молочного шоколада с какао-порошком, который она размешивает непосредственно в согревающем молоке. Приправленная молотой корицей и украшенная палочкой корицы, эта чашка шоколадного вкуса идеально подходит для праздников. Соулс отмечает, что добавлять сахар не нужно, потому что он уже встроен в плитку молочного шоколада. Но если вам нравится ваша сладкая сторона, не стесняйтесь добавлять сахар в смесь.
4. Горячий шоколад только для взрослых
Один из льгот быть взрослым? Социально приемлемо добавлять выпивку в горячий шоколад. Добавьте Bailey's, чтобы получить дополнительный кремовый зимний аромат или побаловать себя более утонченными духами, такими как амаретто, ликер со вкусом миндаля или ликер с фундуком, как Frangelico. Сделайте свой базовый горячий шоколад на основе нашего рецепта, а затем добавьте три четверти чашки выпивки по вашему выбору.
Кредит: Опишите Фауну / Livestrong.comОдин из льгот быть взрослым? Социально приемлемо добавлять выпивку в горячий шоколад. Добавьте Bailey's, чтобы получить дополнительный кремовый зимний аромат или побаловать себя более утонченными духами, такими как амаретто, ликер со вкусом миндаля или ликер с фундуком, как Frangelico. Сделайте свой базовый горячий шоколад на основе нашего рецепта, а затем добавьте три четверти чашки выпивки по вашему выбору.
5. Горячее какао на юге границы
Жарким любителям сочетания шоколада и кайенны понравится этот пряный горячий шоколад. Имейте в виду, что кайенна находится на нижней стороне острой, поэтому определенно увеличьте количество, если вы ищете больше удара. Украсить нарезанным перцем чили и палочкой корицы.
Кредит: Опишите Фауну / Livestrong.comЖарким любителям сочетания шоколада и кайенны понравится этот пряный горячий шоколад. Имейте в виду, что кайенна находится на нижней стороне острой, поэтому определенно увеличьте количество, если вы ищете больше удара. Украсить нарезанным перцем чили и палочкой корицы.
6. Палео кокосовый горячий шоколад
Конкретные потребности в питании могут привести к отказу от некоторых из ваших любимых продуктов питания и напитков. К счастью для нас, кокосовое молоко добавляет ореховую сливочность в горячий шоколад и, с использованием темного шоколада, также подходит для палео. Поскольку добавленный сахар удаляется из рецепта и темный шоколад может сделать его довольно горьким, это идеальное время, чтобы поэкспериментировать с такими добавками, как экстракт ванили или корицы, для усиления вкуса. Вы заметите, что количество темного шоколада значительно меньше, чем в базовом рецепте. Это связано с горечью шоколада, а также с кремовой кокосовым молоком.
Кредит: Опишите Фауну / Livestrong.comКонкретные потребности в питании могут привести к отказу от некоторых из ваших любимых продуктов питания и напитков. К счастью для нас, кокосовое молоко добавляет ореховую сливочность в горячий шоколад и, с использованием темного шоколада, также подходит для палео. Поскольку добавленный сахар удаляется из рецепта и темный шоколад может сделать его довольно горьким, это идеальное время, чтобы поэкспериментировать с такими добавками, как экстракт ванили или корицы, для усиления вкуса. Вы заметите, что количество темного шоколада значительно меньше, чем в базовом рецепте. Это связано с горечью шоколада, а также с кремовой кокосовым молоком.
7. «Let It Go» замороженный горячий шоколад
Удачно ли жить в теплой погоде? Не пропустите шоколадное удовольствие с этим восхитительным рецептом замороженного горячего шоколада, который так же легко подходит для закуски, как и для десерта. Подайте это в декоративном стакане, покрытом взбитыми сливками и шоколадной или мятной палочкой для дополнительного удовольствия. Это также было бы прекрасной возможностью выпить немного - потому что мы взрослые. И мы можем.
Кредит: Опишите Фауну / Livestrong.comУдачно ли жить в теплой погоде? Не пропустите шоколадное удовольствие с этим восхитительным рецептом замороженного горячего шоколада, который так же легко подходит для закуски, как и для десерта. Подайте это в декоративном стакане, покрытом сверху взбитыми сливками и шоколадной или мятной палочкой для дополнительного удовольствия. Это также было бы прекрасной возможностью выпить немного - потому что мы взрослые. И мы можем.
8. Мята Пэтти Горячее Какао
С легким освежающим вкусом мяты, это идеальный способ использовать оставшиеся леденцы от вашей рождественской елки или те, которые вы получили в этой странной праздничной сумке. Выровняйте их в полотенце и используйте заднюю часть кастрюли, чтобы раздавить их, прежде чем смешивать их с горячей жидкостью. Добавьте взбитые сливки и измельченную мяту, шоколад или шоколадную стружку для украшения.
Кредит: Опишите Фауну / Livestrong.comС легким освежающим вкусом мяты, это идеальный способ использовать оставшиеся леденцы от вашей рождественской елки или те, которые вы получили в этой странной праздничной сумке. Выровняйте их в полотенце и используйте заднюю часть кастрюли, чтобы раздавить их, прежде чем смешивать их с горячей жидкостью. Добавьте взбитые сливки и измельченную мяту, шоколад или шоколадную стружку для украшения.
9. Nutty для Nutella Горячий шоколад
Любишь Нутеллу? Мы тоже. Использование этого восхитительного спреда исключает необходимость использования соли, сахара или добавленного шоколада, потому что весь аромат встроен в спред. Поверх этого горячего какао со вкусом лесного ореха взбитые сливки и капелька Nutella или карамели.
Кредит: Опишите Фауну / Livestrong.comЛюбишь Нутеллу? Мы тоже. Использование этого восхитительного спреда исключает необходимость использования соли, сахара или добавленного шоколада, потому что весь аромат встроен в спред. Поверх этого горячего какао со вкусом лесного ореха взбитые сливки и капелька Nutella или карамели.
10. Веган, безглютеновое печенье с шоколадной стружкой, горячий шоколад
Калифорнийская компания Bakeology (Bakeology.co) производит веганский вегетарианский безглютеновый горячий шоколад, который обладает всеми вкусами и не имеет ничего, что вы не можете иметь. Если вы не находитесь в Кали, вы можете заказать печенье онлайн (они отправляются по всей стране). Или, если вы не без глютена, используйте ваши любимые шоколадные печенья. Обратите внимание, что если вы используете другое печенье, вам может потребоваться изменить количество сахара и шоколада в рецепте.
Кредит: Опишите Фауну / Livestrong.comКалифорнийская компания Bakeology (Bakeology.co) производит веганский вегетарианский безглютеновый горячий шоколад, который обладает всеми вкусами и не имеет ничего, что вы не можете иметь. Если вы не находитесь в Кали, вы можете заказать печенье онлайн (они отправляются по всей стране). Или, если вы не без глютена, используйте ваши любимые шоколадные печенья. Обратите внимание, что если вы используете другое печенье, вам может потребоваться изменить количество сахара и шоколада в рецепте.
Что ты пьешь?
Ты любишь горячий шоколад? Какая твоя любимая итерация на горячем шоколаде? Какой из этих рецептов вы бы попробовали? Поделитесь своими мыслями в разделе комментариев ниже!
Кредит: LIVESTRONG.COMТы любишь горячий шоколад? Какая твоя любимая итерация на горячем шоколаде? Какой из этих рецептов вы бы попробовали? Поделитесь своими мыслями в разделе комментариев ниже!
