Организм человека использует энергию от пищи, чтобы питать движение и основные функции организма, но клетки организма не получают энергию непосредственно от пищи. После переваривания пищи углеводы, белки и жиры распадаются на простые соединения - глюкозу, аминокислоты и жирные кислоты - которые всасываются в кровь и переносятся в различные клетки организма. Внутри этих клеток и из этих источников энергии образуется аденозинтрифосфат (АТФ) для обеспечения топлива. Организм использует 3 разные системы для снабжения клеток необходимым АТФ для удовлетворения энергетических потребностей. В большинстве видов деятельности тела используется континуум всех трех энергетических систем, работающих вместе для обеспечения постоянного снабжения энергией.
Система ATP-PC
Тело нуждается в непрерывной подаче АТФ для энергии - нужна ли она для подъема веса, ходьбы, мышления или даже текстовых сообщений. Это также единица энергии, которая питает метаболизм или биохимические реакции, которые поддерживают и поддерживают жизнь. Для коротких и интенсивных движений продолжительностью менее 10 секунд организм в основном использует АТФ-ПК или креатинфосфатную систему. Эта система является анаэробной, что означает, что она не использует кислород. Система АТФ-ПК использует относительно небольшое количество АТФ, уже накопленное в мышцах для этого непосредственного источника энергии. Когда запас АТФ в организме истощается, что происходит в течение нескольких секунд, из-за распада фосфокреатина (ПК) - энергетического соединения, обнаруженного в мышцах, образуется дополнительная АТФ.
Система молочной кислоты
Система молочной кислоты, также называемая анаэробной системой гликолиза, производит энергию из мышечного гликогена - формы накопления глюкозы. Гликолиз или распад гликогена на глюкозу может происходить в присутствии или отсутствии кислорода. При недостатке кислорода в результате серии реакций, которые превращают глюкозу в АТФ, происходит образование молочной кислоты - в попытке увеличить количество АТФ. Система молочной кислоты питает относительно короткие периоды - несколько минут - высокоинтенсивной мышечной активности, но накопление молочной кислоты может вызвать усталость и жжение в мышцах.
Аэробная Система
Наиболее сложной энергетической системой является аэробная или кислородная энергетическая система, которая обеспечивает большую часть АТФ в организме. Эта система производит АТФ, когда энергия выделяется при расщеплении питательных веществ, таких как глюкоза и жирные кислоты. В присутствии кислорода АТФ может образовываться в результате гликолиза. Эта система также включает цикл Кребса или трикарбоновых кислот - серию химических реакций, которые генерируют энергию в митохондриях - электростанции внутри клеток организма. Сложность этой системы, а также тот факт, что она в значительной степени зависит от системы кровообращения для снабжения кислородом, делает ее более медленной по сравнению с системами АТФ-ПК или молочной кислоты. Аэробная система снабжает энергией движения тела продолжительностью более нескольких минут, таких как длительные периоды работы или тренировки на выносливость. Эта система также является путем, который обеспечивает АТФ для обеспечения большей части энергетических потребностей организма, не связанных с физической активностью, такой как построение и восстановление тканей организма, переваривание пищи, контроль температуры тела и рост волос.
Собираем все вместе
Три энергетические системы работают в теле, чтобы обеспечить энергию. Хотя эти системы хорошо известны своей ролью в стимулировании спортивных результатов, АТФ имеет важное значение для каждой потребности организма в энергии, включая все автоматические процессы роста, развития и поддержания жизненно важных функций организма. Эти энергетические системы не работают независимо и не работают в изоляции. Скорее, все системы работают постоянно, но некоторые могут преобладать в зависимости от активности организма, включая тип, интенсивность и продолжительность физической активности, а также уровень физической подготовки человека.
Отзыв: Кей Пек, MPH, RD
