В большинстве случаев выпадение волос связано с возрастом, генами или изменениями уровня гормонов. Но то, что вы едите, может повлиять на здоровье ваших волос, особенно если вы не получаете достаточного количества определенных питательных веществ, включая омега-3 жирные кислоты, белок, цинк, биотин и витамин Е.
Семена - это маленький, но мощный источник питания, который может укрепить здоровье во многих областях, включая здоровье ваших волос. Они достаточно универсальны, чтобы их можно было добавлять практически ко всему - салатам, овсянке, йогурту, разнообразной смеси - и их легко есть даже на ходу.
Масла из семян, такие как льняное масло, также могут обеспечить эти важные питательные вещества. А жир в растительном масле может помочь вашему организму лучше усваивать определенные витамины, такие как А и Е, которые укрепляют ваши волосы.
Витамин А является «рабочей лошадкой дерматологии», говорит Шани Фрэнсис, доктор медицинских наук, магистр делового администрирования, медицинский директор и главный врач оздоровительного центра Ашира дерматологии. Это может помочь сохранить вашу кожу здоровой, а здоровая кожа головы означает здоровые волосы, говорит она. Витамин Е является мощным антиоксидантом, который используется во многих продуктах дерматологии для укрепления здоровья кожи и волос.
Добавить молотое льняное семя в еду
Льняное семя, часто измельченное и посыпанное овсянкой, салатами или смузи, является отличным источником омега-3 и клетчатки. Это также хороший источник витамина Е. Жирные кислоты омега-3 имеют решающее значение, когда речь идет о здоровье и росте волос, говорит д-р Фрэнсис, и могут улучшить плотность волос, согласно исследованию, проведенному в марте 2015 года в журнале косметической дерматологии .
Льняное семя также содержит около 2 граммов белка на столовую ложку, по данным USDA. А поскольку волосы в основном состоят из белка, потребление достаточного количества пищи в рационе может также помочь предотвратить истончение.
Перейти на семена тыквы
Поджарьте эти фавориты осени для насыщенной, вкусной закуски, которая принесет пользу вашим волосам. Согласно данным Международного совета по продовольственной информации, семена тыквы содержат цинк, который предотвращает выпадение волос, возможно, из-за его связи с синтезом белка, ростом клеток и развитием волосяных фолликулов, говорится в опубликованной в январе 2017 года газете « Dermatology Practical & Conceptual» .
С семенами тыквы вы также получите хорошую порцию магния, который также участвует в синтезе белка и железа. В то время как роль железа в здоровье волос не совсем понятна, женщины, имеющие дело с выпадением волос, как правило, обнаруживают дефицит этого минерала, согласно обзору, опубликованному в марте 2019 года в журнале « Дерматология и терапия» .
Закуска на семечках подсолнечника
По словам доктора Фрэнсиса, семена подсолнечника крошечные по размеру являются одним из лучших источников любимого антиоксиданта витамина Е, который может помочь защитить волосы от токсинов окружающей среды. Как и лен, семена подсолнечника также богаты жирными кислотами омега-3, способствующими повышению плотности.
Семена подсолнуха отлично подаются в салатах или в домашней смеси для полезных закусок.
