Лето подходит к концу, и сейчас время, когда дети возвращаются в школу, работа набирает обороты (прощай, случайные пятницы), и тебе нужна вся помощь, которую ты можешь получить на кухне. К счастью, мультиварка - спаситель для приготовления вкусных, полезных блюд, которые не требуют слишком много работы, когда вы уже устали.
«Осень - это идеальное время, чтобы стряхнуть с себя мультиварку и проявить творческий подход к еде в течение сезона», - говорит Мэгги Михальчик, RD, LIVESTRONG.com. «Вы можете добавить практически любой источник белка и различные овощи, чтобы получить полноценное блюдо всего за несколько часов».
Кроме того, комбинации бесконечны, и использование этого кухонного инструмента является отличным способом обеспечить здоровую еду на стол ночью, когда вам не хочется готовить. Включите эти простые и полезные рецепты еды в свой следующий план питания, и мы надеемся, что вы с нетерпением ждете возвращения домой на ужин.
1. Зеленый стейк тако по-чили
«Мне нравится это мексиканское блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями в мультиварке. В нем много белка и других питательных веществ из добавленных овощей», - говорит Михальчик. Это, безусловно, рецепт на неделю, который всегда должен быть в вашем заднем кармане. Нет перца? Любые другие овощи тоже подойдут.
Получите рецепт тако с зеленым чилийским флангом и информацию о питании здесь.
2. Медленный Курица Cacciatore
Приправьте свои будни этой итальянской едой. «Это отличный рецепт для мультиварки, потому что вы получаете хорошее сочетание белка и овощей, оно простое и определенно обеспечит вас полноценностью», - говорит Михальчик. Использование консервированных помидоров - отличный способ сэкономить время, добавляет она. Кроме того, вы все еще получаете питание, как антиоксидантные витамины, из консервированной версии.
Получить рецепт курицы Cacciatore Slow Cooker и информацию о питании здесь.
: Здоровые рецепты медленной плиты, которые полюбят плотоядные
3. Медленное приготовление тушеной говядины
Мультиварка идеально подходит для рецептов говядины, которые очень сытные и часто упаковывают в теплые специи и крепкие овощи. «Это блюдо является типичным для сезона медленной варки и имеет вкус, будто вы готовите его часами, когда единственное необходимое усилие - бросить ингредиенты в медленку», - говорит Михальчик. Кроме того, он идеально подходит для приготовления пищи, потому что вы можете сделать большую порцию сразу и заморозить ее на потом - и вы получите отличные овощи, такие как морковь, сельдерей и картофель, на несколько дней за раз.
Получить рецепт тушеной говядины Slow Cooker и информацию о питании можно здесь.
4. Свиная вырезка с морковью
«Если вы устали от курицы и хотите что-то изменить, бросить свинину в мультиварку, как в этом рецепте, - отличный способ сделать это», - говорит Михальчик. По ее словам, свинина является отличным источником витаминов группы В, а также цинка и калия. И если вы никогда не готовили его раньше, то ваша мультиварка - хороший способ начать!
Получить рецепт свиной вырезки с морковью и информацию о питании можно здесь.
5. Медленная плита
Если вы принимаете кето, вы можете легко приготовить рецепты мультиварок с низким содержанием углеводов в домашних условиях, которые будут вкусными и полными пищи. «Грудинка обычно требует гораздо больше внимания, но в мультиварке ароматизаторы легко объединяются. Вы также можете добавить немного картошки и моркови в кастрюлю для приготовления более полной еды», - говорит Келли Джонс, RD.
Получите рецепт грудинки Медленного приготовления и информацию о питании здесь.
6. Мультиварка Оссо Букко
Тяга супа в холодный вечер? Получите этот миланский рецепт в мультиварке, и когда вы вернетесь домой, вас ждет сытный суп. «Osso Bucco - это не то блюдо, которое обычно готовят дома, но мультиварка и несколько простых ингредиентов помогают объединить его без особых усилий», - говорит Джонс. Бонус: в нем тонны белка и витаминов из овощей.
Получите информацию о рецепте и питании Slow Cooker Osso Bucco здесь.
7. Жареная говяжья рулька и черный фасоль чили
Приготовьте этот согревающий перец чили на следующей вечеринке. «Медленный чили очень практичен и все еще полон вкусов», - говорит Джонс. Это отличный вариант в качестве тушеного мяса на обед или ужин, но ее также можно добавлять в картофель, салаты и даже лепешки для разнообразия, говорит она.
Получите рецепт говяжьего хвоста Crock-Pot и Chili Back Bean и информацию о питании здесь.
8. Мультиварка Турция Слоуп Джо
«Эти небрежные шутки из индейки наполнены вкусом и являются отличным вариантом для тех, кто хочет уменьшить потребление красного мяса и поддержать здоровье сердца», - говорит Джонс. Они также заполнены овощами, такими как морковь, помидоры и перец для полной еды. Если вы хотите еще больше оздоровить эту еду, убедитесь, что вы положили неуклюжий Джо высоко на булочку из цельного зерна или даже на слой зелени.
Получите рецепт и рецепт Слоуп Джо, приготовленный на медленном огне, здесь.
