Каждый испытывает газ в то или иное время. Газ в пищеварительном тракте может вызвать боль в животе, дискомфорт, метеоризм и отрыжку. Большинство людей испытывают легкие симптомы, связанные с газом, что является нормой. Другие имеют непереносимость сложных углеводов. Если это так, вы можете испытывать симптомы чаще и с повышенной тяжестью. Альфа-галактозидаза - это фермент, который помогает расщеплять сложные углеводы. Вы можете найти его в качестве безрецептурной пищевой добавки, продаваемой для предотвращения потребления газа.
Gassy Опыт
Кишечный газ является распространенной, часто доброкачественной пищеварительной жалобой. Газ возникает из-за того, что некоторые продукты не разрушаются полностью, служа пищей для бактерий. Широкий выбор продуктов вызывает газ, особенно бобы, цельные зерна, брокколи, цветная капуста, капуста, брюссельская капуста и спаржа. Другие продукты, которые могут вызвать газ, включают молочные продукты, газированные напитки и некоторые фрукты, такие как груши, яблоки и персики. Пища, которая вызывает газ у одного человека, не может вызывать газ у кого-то другого.
Функция альфа-галактозидазы
Ваше тело вырабатывает различные ферменты, которые расщепляют пищу и помогают переваривать пищу, которую вы едите - она вырабатывает альфа-галактозидазу, чтобы расщеплять пищевые сахара. Aspergillus niger является источником, найденным в пищевых добавках, и он также обнаружен в особенно больших количествах в дрожжах, согласно медицинскому центру NYU Langone. Взятый как дополнение, альфа-галактозидаза помогает предотвратить кишечный газ. Типичная доза составляет 450 единиц галактозидазы - или GalU -, взятых с каждым углеводсодержащим приемом пищи.
Эффективность альфа-галактозидазы
Исследователи провели двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, чтобы определить эффективность альфа-галактозидазы в отношении кишечных газов и газовых симптомов у здоровых добровольцев. Восемь участников приняли 300 или 1200 галлонов альфа-галактозидазы с тестовым приемом пищи, содержащим вареные бобы. Обе дозы значительно снижали тяжесть всех симптомов, связанных с газом. Исследователи отметили, что 1200 галлонов альфа-галактозидазы также значительно снижают содержание водорода в дыхании, который является распространенным показателем содержания газа. Исследование было опубликовано в январском выпуске журнала «Пищеварительные заболевания и науки».
Дополнение безопасности
Альфа-глюкозидаза, по-видимому, безопасна для здоровых взрослых. Однако вам, возможно, придется избегать этого, если у вас диабет или генетическое заболевание, называемое галактоземией, которое влияет на то, как ваш организм перерабатывает сахар. Поскольку альфа-глюкозидаза улучшает усвоение углеводов, это может повысить уровень сахара в крови. Класс диабетических лекарств, называемый ингибиторами альфа-глюкозидазы, блокирует фермент альфа-глюкозидазы. Прием добавок альфа-глюкозидазы может снизить эффективность лекарств этого класса.
