Человеческое тело нуждается в натрии, чтобы функционировать, что делает его одним из основных минералов. Натрий поддерживает сокращение мышц и работу нервов, поддерживает ритмичное сердцебиение и помогает сбалансировать количество жидкости в организме. По данным Американской ассоциации диабета, наиболее распространенным источником натрия является скрытое количество в обработанных пищевых продуктах, которое дает вам более 75 процентов ежедневного потребления. Хотя натрий не действует специально, чтобы вы не спали, негативные эффекты натрия могут повлиять на вашу способность спать.
потребление
В Руководстве по питанию американцев Министерства сельского хозяйства США 2010 года говорится, что взрослые должны потреблять не более 2300 миллиграммов натрия в день, а люди старше 51 года - афроамериканцы, а также люди с хроническими заболеваниями, такими как высокое кровяное давление, диабет и болезни почек. снизить потребление до 1500 миллиграммов в день. Это может звучать как большое количество натрия, но каждая чайная ложка соли содержит 2325 миллиграммов натрия, и средний человек в Соединенных Штатах потребляет около 3400 миллиграммов натрия в день, согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний.
Гипертония и сон
Потребление большого количества натрия увеличивает риск развития высокого кровяного давления, известного как гипертония. Соль привлекает воду, поэтому увеличение количества соли в организме увеличивает количество воды. Увеличение воды увеличивает объем крови, и ваше тело должно повышать кровяное давление, чтобы продвигать увеличенный объем крови через тело. Центры по контролю и профилактике заболеваний сообщают, что каждый третий взрослый в США страдает от высокого кровяного давления. Гипертония может повлиять на ваш сон, и ваши модели сна могут повлиять на ваше кровяное давление. Исследование, опубликованное в выпуске «Циркуляция» за 2005 год, подтверждает, что лишение сна может способствовать повышению артериального давления. Таким образом, хотя потребление натрия не заставляет вас бодрствовать, потребление слишком большого количества натрия и бодрствование в течение слишком длительного времени может вызвать повышение артериального давления.
Задержка воды и сон
Как обсуждалось в предыдущем разделе, потребление слишком большого количества соли заставляет ваше тело удерживать жидкость. Повышенное количество жидкости в вашем теле может привести к нарушениям сна, из-за которых вы чувствуете себя усталым и плохо отдохнувшим по утрам. Когда вы ложитесь спать, избыток жидкости в организме может оседать в верхних дыхательных путях. Эта жидкость внутри и вокруг дыхательных путей может препятствовать глотке и вызывать апноэ во сне. Апноэ во сне - это расстройство сна, характеризующееся поверхностным дыханием или паузой во время сна. Пациенты с апноэ во сне испытывают множественные перерывы во сне, ухудшая качество сна и оставляя их такими же уставшими, как если бы они не спали.
Уменьшение потребления натрия
Поскольку натрий может воздействовать на ваш организм самыми разными способами, в том числе повышать артериальное давление и влиять на ваш сон, примите меры, чтобы уменьшить его потребление. Снять солонку со стола может быть недостаточно. Большая часть натрия в вашем рационе, вероятно, содержится в обработанных и приготовленных продуктах, поэтому для снижения потребления необходимо внимательно прочитать этикетки продуктов питания и ознакомиться с ингредиентами, содержащими натрий. Ешьте больше свежих продуктов, используйте травы и специи для вкуса и используйте меньше приправ, таких как кетчуп, горчица и соевый соус.