Кальций необходим для поддержания крепких костей, а также для работы мышц и нервов. Уровень кальция в крови обычно не колеблется, но остается в узком диапазоне. Кальций хранится в костях и зубах; когда уровень кальция в крови падает, больше кальция удаляется из костей. Потребление алкоголя может повлиять на количество кальция, поглощенного и сохраненного в костях.
причины
Тяжелое хроническое употребление алкоголя влияет на уровень кальция несколькими способами. Это не алкоголь как таковой, а побочные эффекты алкоголизма, которые влияют на уровень кальция. Поврежденная печень не производит фермент, необходимый для превращения витамина D в его активную форму, а витамин D необходим для усвоения кальция. Многие любители алкоголя плохо усваивают жир, и жир также необходим для усвоения кальция и витамина D.
Последствия
Алкоголикам часто требуется больше кальция, чем большинству людей, потому что употребление алкоголя также увеличивает потерю костной массы. Выработка гормона тестостерона падает при алкоголизме; у мужчин андрогены или мужские гормоны необходимы для сохранения костной массы. Алкоголики часто имеют костную массу, которая на 50 процентов меньше по сравнению с нормальным уровнем костной массы, говорится на сайте Университета штата Монтана. Когда уровни кальция падают, уровни паращитовидной железы увеличиваются, что может ингибировать выработку остеобластов, клеток, продуцирующих кости. Уровень кортизола также повышается у алкоголиков; Высокие уровни кортизола уменьшают образование новой кости и увеличивают разрушение кости.
осложнения
Остеопороз, низкая плотность костной ткани, может вызвать значительную нетрудоспособность в обоих алкоголиков и неалкоголиков, но алкоголики имеют тенденцию падать чаще и чаще травмировать себя, Национальный институт артрита и костно-мышечной и отчеты кожных заболеваний. Часто возникают переломы бедра и позвоночника, вызывающие боль, неподвижность и повышенный риск смерти; По данным eOrthopod, в течение следующего года умирает 33% людей с переломом бедра.
Соображения
По данным Национального института по борьбе со злоупотреблением алкоголем и алкоголизмом, треть всех алкоголиков получают 20 процентов своих ежедневных калорий от алкоголя. Многие не набирают вес, потому что алкоголь, по-видимому, поставляет меньше энергии, хотя в нем столько же калорий, сколько и в других углеводах. Умеренно пьющие, те, кто пьет два или менее алкогольных напитка в день, обычно не имеют связанных с алкоголем недостатков в питании; NIAAA заявляет, что даже большинство самых тяжелых потребителей алкоголя не имеют видимого дефицита питательных веществ. Но сочетание плохого питания и воздействия алкоголя на усвоение кальция и других питательных веществ может со временем привести к дефициту. Дефицит костной ткани, вызванный алкоголем, может быть несколько обратимым, если человек прекращает пить.
