Пощипывание горстки миндаля может сделать больше, чем снять остроту голода. Эта хрустящая закуска может также помочь предотвратить ослепительные мигрени.
По данным Фонда исследований мигрени, в США мигрень поражает 39 миллионов мужчин, женщин и детей. Такие симптомы, как пульсирующая боль, тошнота, рвота и чувствительность к свету, могут существенно повлиять на качество жизни. Хотя лекарства от мигрени могут быть очень эффективными, они имеют свою долю побочных эффектов, и слишком частое их употребление может привести к головным болям отскакивания, отмечает Американский фонд мигрени.
Миндаль от головной боли - это магний
Миндаль, однако, может помочь некоторым людям предотвратить мигрень естественным путем без каких-либо побочных эффектов, говорит Брайан М. Гросберг, доктор медицинских наук, директор Центра головной боли в Институте нейробиологии Ayer Hartford HealthCare в Западном Хартфорде, Коннектикут.
Помимо того, что в миндале много полезных жиров и витамина Е, в нем также много магния, отмечает Академия питания и диетологии. Что такого особенного в магнии? Много говорит доктор Гросберг. Для начала, исследования показывают, что люди, которые испытывают мигрень, имеют более низкий уровень содержания этого минерала в крови, чем их коллеги, которые не испытывают этих изнурительных головных болей.
Вот почему Американский фонд мигрени предлагает принимать от 400 до 500 мг добавки оксида магния каждый день для профилактики. Так как миндаль складывается с точки зрения магния? По данным Управления пищевых добавок Национального института здравоохранения, в одной порции миндаля содержится около 80 миллиграммов магния.
Не поклонник миндаля? Другими хорошими источниками этого мощного минерала являются листовые зеленые овощи, цельные зерна, бобы, молоко и йогурт.
Магний дает много других преимуществ для здоровья, включая улучшение сна, говорит доктор Гросберг, добавляя, что «для некоторых людей потеря сна или проблемы со сном могут быть причиной мигрени».
У миндаля есть и другие преимущества
Исследования показывают, что миндаль также может защитить ваше сердце. В одном исследовании люди, которые ели 50 г миндаля каждый день в течение одного месяца, имели более высокие уровни антиоксидантов, полезных для сердца, в их крови, улучшенного кровотока и более низкого кровяного давления, потенциально снижая их риск сердечных заболеваний. Это исследование было опубликовано в журнале Free Radical Research в марте 2014 года.
Более того, исследование, опубликованное в июне 2019 года в журнале « Прогресс в питании» , в котором были рассмотрены данные 15 исследований, показало, что употребление миндаля приводит к снижению массы тела и снижению уровня общего холестерина в крови и холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), известного как «плохой холестерин». Высокий уровень общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов, а также избыточный вес или ожирение могут привести к сердечным заболеваниям.
Миндаль также содержит витамин В2 (рибофлавин). Некоторые данные свидетельствуют о том, что этот витамин B может уменьшать частоту мигреней, хотя об этом говорить рано еще, согласно обзору исследований, опубликованному в январе 2016 года в Международном журнале исследований витаминов и питания . Другие хорошие источники В2 включают сыр, йогурт, постное мясо, яйца и листовые зеленые овощи, по данным Академии питания и диетологии.
Знай свои триггеры головной боли мигрени
Так стоит ли есть миндаль для облегчения головной боли? Не обязательно, говорит доктор Гросберг. Не у всех с мигренью будет меньше головных болей, если они едят больше миндаля. Для некоторых миндаль может иметь противоположный эффект и вызвать мигрень. Единственный способ узнать наверняка - вести дневник своих триггеров и предпринимать шаги, чтобы избежать их, когда это возможно.
«Также важно пить достаточно воды, не пропускать приемы пищи и снижать уровень стресса, чтобы снизить вероятность возникновения мигрени», - говорит доктор Гросберг. Поговорите со своим врачом о любых возможных триггерах и разработайте индивидуальный план профилактики мигрени, который может включать в себя как медикаментозный, так и немедикаментозный подходы. Добавки магния могут быть частью этого плана, добавляет он.
