Несмотря на то, что анаболический или наращивающий мышцы белок является основной добавкой для бодибилдеров и силовых атлетов, он имеет ряд применений помимо того, что помогает вам набрать максимальную мышечную массу. В то время как все источники белка имеют некоторые общие черты, отличающие их от углеводов и жиров, сывороточный белок обладает уникальными свойствами, которых нет у других источников белка. Различия в аминокислотном профиле и скорости переваривания помогают анаболическому сывороточному белку предоставить вам множество преимуществ и возможных применений. Перед использованием белковых добавок вы должны спросить своего поставщика медицинских услуг, подходят ли они для вас.
Улучшенное восстановление мышц
Анаболический сывороточный белок часто принимают спортсмены вскоре после тренировок. Это связано с тем, что сывороточный белок является одним из наиболее быстро поглощающих источников белка, то есть он будет доставлен в ваши мышечные клетки как можно быстрее. Исследования, опубликованные в январском выпуске журнала «Наука и медицина в спорте» за 2010 год, показывают, что этот быстрый темп пищеварения позволяет сывороточному белку улучшить восстановление мышц. Исследование показало, что добавление сывороточного белка после тренировки позволило участникам полностью восстановить мышечную силу всего через шесть часов после начальной тренировки.
Лечение болезней
Использование сывороточного белка не ограничивается наращиванием мышц или потерей жира. Поскольку сывороточный белок регулирует уровень аминокислот, которые используются для создания клеток и тканей вашего организма, он также может влиять на вашу иммунную систему. Исследование, опубликованное в ноябрьском выпуске журнала Anticancer Research за 1995 год, показало, что сывороточный белок вызывает снижение уровня глутатиона в опухолевых клетках. По словам исследователей, более низкий уровень глютатиона сделал эти клетки более уязвимыми для химиотерапии. Однако вы не должны пытаться вылечить любое заболевание с помощью каких-либо добавок, не поговорив с врачом.
Улучшение уровня инсулина
Инсулин является важным гормоном, потому что он помогает вашему организму регулировать уровень сахара в крови и как ваше тело запасает пищу в виде энергии. Диабет и ожирение являются состояниями, которые вызваны нарушениями в вашем организме использования инсулина. Исследования показывают, что сывороточный белок может помочь предотвратить эти состояния, улучшая использование инсулина в вашем организме. Исследование, опубликованное в апреле 2010 года в «Британском журнале питания», показало, что 12-недельное употребление сывороточного белка улучшило уровень инсулина, а также снизило показатели резистентности к инсулину. Важно отметить, что это исследование было проведено только для людей с ожирением, поэтому ваш опыт может отличаться.
