Фаст-фуд - это не первое, что нужно человеку, страдающему диабетом, когда он голодает. Однако бывают случаи, когда фаст-фуд - единственная доступная вещь.
Если вы страдаете диабетом и ищете еду, которая не поднимет ваш уровень сахара в крови через крышу, McDonald's просто может быть одним из лучших ресторанов для вас. Просто сделайте немного планирования с помощью калькулятора питания McDonald's, чтобы выяснить, какие продукты заказать.
Подсчет углеводов для диабетиков
Подсчет углеводов является одним из наиболее эффективных способов контроля уровня сахара в крови. В то время как количество углеводов, в которых нуждается человек, страдающий диабетом, зависит от типа диабета, а также от уровня вашей активности, Национальный институт диабета и болезней органов пищеварения и почек утверждает, что большинство взрослых с этим заболеванием должны получать от 45 до 60 граммов углеводов в день.,
Люди с диабетом также должны помнить о жирах. Что касается потребления жиров, Американская Диабетическая Ассоциация рекомендует, чтобы люди с диабетом сводили к минимуму вредные для здоровья жиры, такие как насыщенные жиры и транс-жиры, потребляя из них менее 10 процентов калорий или 20 граммов в день.
Макдональдс Идеи для завтрака для диабетиков
Идеи завтрака для диабетиков включают в себя старый верный Egg McMuffin, который, согласно веб-сайту McDonald's, обеспечит всего 300 калорий, 18 граммов белка и 12 граммов жира. Приблизительно с 30 углеводами это составляет только 10 процентов рекомендуемой нормы углеводов для диабетика. Добавление черного кофе (без сахара, без сливок) обеспечивает идеальный теплый завтрак на ходу.
Если вы ищете что-то еще более легкое, попробуйте фруктово-йогуртовое парфе, которое содержит в себе 300 калорий и 30 граммов углеводов. Хотя это и считается здоровым завтраком в Макдональдсе, он не самый сытный и, вероятно, лучше подходит в качестве легкой закуски.
В качестве альтернативы, предложение «Овощная мука с фруктами и коричневым сахаром» может попасть в точку. Типичная порция содержит 310 калорий и 4 грамма жира, но колоссальные 62 углевода. Хотя углеводы превышают рекомендованную среднесуточную норму, вы можете улучшить эти показатели, исключив такие калорийные добавки, как коричневый сахар, сливки и изюм.
: 12 лучших (и 12 худших) блюд быстрого приготовления на завтрак
Диабетические варианты обеда и ужина
Когда дело доходит до McDonald's для диабетиков, обед может быть немного более унылым, требуя, чтобы вы пропустили такие вещи, как сыр, заправка с высоким содержанием жиров и соусы, не говоря уже о том, чтобы отказаться от суперразмерного варианта.
Например, в «Квартал-паундер с сыром» содержится 530 калорий и 39 граммов углеводов, но его можно сделать чуть-чуть стройнее, если не брать сыр. Еще лучший вариант можно найти в сэндвиче с курицей на гриле Artisan, в котором содержится 380 калорий и 45 граммов углеводов. Вместо жирной картошки фри, которая упаковывает жир, углеводы и калории, закажите гарнир с нежирной заправкой.
: 14 самых полезных блюд в ресторанах быстрого питания
Лучшие десерты и напитки
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует, чтобы взрослые женщины ограничивали количество потребляемого сахара не более 6 чайными ложками в день, а мужчинам - не более 9 чайных ложек.
Мороженое с мягкой подачей может быть заманчивым для любителей сладкого, но если вы серьезно относитесь к контролю уровня сахара в крови, порция яблочных ломтиков, вероятно, подойдет лучше. Всего лишь 15 калорий и 4 грамма углеводов, это сладкое лакомство едва ли сказывается на углеводном распределении среднего диабетика.
Запейте любое из этих блюд несладким чаем, черным кофе или обычной старой водой, чтобы получить напиток, утоляющий жажду, который не увеличит уровень глюкозы в крови.