По данным Агентства по охране окружающей среды, вода в бутылках является самым популярным напитком в стране. Сторонники бутилированной воды утверждают, что она удобнее, безопаснее и лучше на вкус, чем водопроводная вода. Те, кто поддерживает кран, указывают на потенциальные загрязнители, повышенную стоимость и потенциальное воздействие химических веществ на пластиковой основе в качестве причин, чтобы избежать бутилированной воды. Если вы выберете воду в бутылках, вы, вероятно, будете в безопасности, но вам следует знать о нескольких возможных побочных эффектах.
контаминация
Водопроводная вода и бутилированная вода могут содержать небольшое количество бактериальных, грибковых, минеральных и других загрязняющих веществ, согласно данным Агентства по охране окружающей среды или EPA, но существует небольшая вероятность того, что бутилированная вода содержит больше загрязнений. Водопроводная вода регулируется EPA, чтобы убедиться, что она соответствует строгим правилам безопасности. Вода в бутылках также регулируется в соответствии с EPA, но Управление по контролю за продуктами и лекарствами регулирует ее как упакованный пищевой продукт. Компании, производящие бутилированную воду, должны регулярно тестировать свои продукты, чтобы убедиться, что они не содержат опасных загрязнителей, но тестирование и рекомендации не такие строгие или строго соблюдаются, как водопроводная вода. Кроме того, повторное использование пластиковых бутылок с водой может привести к увеличению бактериального загрязнения, если они не вымыты должным образом. Тем не менее, EPA считает оба источника воды безопасными для потребления человеком.
Недостаток фтора
Согласно информационному веб-сайту Kids Health, фтор присутствует в водопроводной воде естественным образом и помогает предотвратить разрушение зубов и повреждение десен у маленьких детей. Многие муниципалитеты добавляют фтор в водопроводную воду, чтобы увеличить эту выгоду. Когда детям дают исключительно бутилированную воду, они могут упустить эти преимущества и испытать увеличение кариеса и заболеваний десен. Поскольку некоторые производители бутилированной воды используют водопроводную воду в качестве основного продукта, некоторые бутилированные воды содержат фтор, а другие - нет. Центры контроля заболеваний рекомендуют фторированную воду для хорошего здоровья полости рта.
Пластическая токсичность
Безопасные для пищевых продуктов пластиковые контейнеры могут содержать химическое вещество под названием бисфенол А или BPA. BPA является эндокринным нарушителем, что означает вмешательство в вашу нормальную гормональную функцию и особенно разрушает эстроген. BPA пиявки из пластикового источника и попадает в пищу и воду. Как сообщает Mother Earth News, пластиковые бутылки для питьевой воды и многоразовые емкости для питьевой воды содержат BPA. В настоящее время ученые обсуждают вопрос о том, является ли уровень воздействия BPA, который мы получаем из пластиковых пищевых контейнеров, безопасным или небезопасным. Пока результаты дальнейшего тестирования не будут выявлены, ищите бутылки с надписью «BPA Free» на этикетке, чтобы минимизировать воздействие, или пейте водопроводную воду.