Бананы сладкие и сытные, и идеальная еда, когда вам нужно немного повысить легко усваиваемую энергию. Однако есть слишком много бананов не полезно. Это может вызвать увеличение веса и дисбаланс в ваших питательных веществах.
Чаевые
Употребление в пищу слишком большого количества бананов может привести к увеличению веса и дисбалансу питательных веществ.
Калории в бананах
Один средний банан содержит 105 калорий, согласно USDA. Это не много калорий, если вы едите только один. Однако, если вы едите больше, чем один в день, эти калории могут действительно накапливаться.
Например, употребление пяти бананов в день составит 525 дополнительных калорий. Если вы едите 10 бананов в день, это дополнительно 1050 калорий. В зависимости от того, какие другие продукты вы едите, слишком много бананов может привести к тому, что вы превысите свои потребности в калориях в течение дня.
Сколько калорий вам нужно
Чтобы оценить, что употребление пяти бананов в день может повлиять на вашу талию, полезно знать, сколько всего калорий вы должны потреблять. Согласно диетическим рекомендациям для американцев, средней умеренно активной женщине в возрасте от 26 до 50 лет требуется 2000 калорий в день. Умеренно активным мужчинам того же возраста необходимо от 2400 до 2600 калорий в день.
Если бы 35-летняя женщина ела пять бананов в день, это составляло бы 26 процентов ее ежедневных потребностей в калориях. Еда 10 бананов в день обеспечит более половины ее калорий.
Избыток калорий и увеличение веса
Ваше тело нуждается в определенном количестве калорий каждый день, чтобы поддерживать физиологические функции, такие как пищеварение и дыхание, а также физическую активность, которой вы занимаетесь каждый день. Любые калории, которые не нужны вашему организму, накапливаются в виде жира. Со временем ваши жировые запасы увеличиваются, что и вызывает увеличение веса.
По данным клиники Майо, 3500 калорий равны 1 фунту жира. Теоретически это означает, что если вы съедаете на 3500 калорий больше, чем нужно вашему организму для выработки энергии, вы получаете килограмм жира. Употребление в пищу 500 лишних калорий из бананов каждый день может привести к тому, что вы набираете лишний килограмм жира каждую неделю.
Сахар в бананах
Фрукт содержит натуральные сахара из фруктозы, сахарозы и глюкозы. Один средний банан содержит почти 15 граммов сахара, каждый грамм которого содержит 4 калории. Это означает, что сахара в банане составляют более половины всех калорий фрукта.
Сахар во фруктах не обязательно плох; это, конечно, не так вредно для вас, как обработанный сахар в сладостях и содовой. Фрукты поставляются с другими питательными веществами, которые нейтрализуют сахар и защищают ваше здоровье. Но есть слишком много этого не хорошо для вас.
Бананы и уровень сахара в крови
Бананы и другие тропические фрукты, такие как ананасы, содержат больше сахара и углеводов, чем другие фрукты. Это означает, что они не лучший выбор для контроля уровня сахара в крови, что особенно важно для диабетиков.
Поскольку бананы сильно различаются по размеру, также трудно определить, сколько углеводов вы едите. В очень большом банане содержится 35 граммов углеводов и почти 20 граммов сахара.
Вытеснение других здоровых продуктов
Допустим, вы не ели больше калорий, чем нужно; вместо этого вы отказываетесь от других продуктов, чтобы добавить пять бананов в свой ежедневный рацион. Например, вместо того, чтобы есть куриную грудку, коричневый рис и шпинат с оливковым маслом на ужин, вместо этого вы едите бананы. Делая это время от времени не будет иметь большого значения в вашем потреблении питательных веществ. Однако делать это каждый день мог.
Бананы содержат мало белка и жира, которые необходимы для здорового питания. По данным Национальной академии медицины, взрослому человеку необходимо от 46 до 56 граммов белка в день, а от 20 до 35 процентов рациона должны состоять из жиров.
Вам нужен достаточный белок для наращивания мышц и других тканей, а также для здоровья иммунной системы. Жир, особенно полезные для сердца полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, имеют решающее значение для поглощения питательных веществ и выработки гормонов. Если вы замените другие полезные продукты, такие как нежирный белок и растительные жиры, бананами, вы можете упустить важные макроэлементы, необходимые для хорошего здоровья.
Слишком много бананов не может тебя убить
Возможно, вы слышали слух о том, что употребление более шести бананов может убить вас. Эта городская легенда происходит из сериала «Идиот за рубежом» с Рикки Жерве и Карлом Пилкингтоном в главных ролях. В одном из эпизодов Пилкингтон говорит Жерве: «Если вы едите больше шести, это может вас убить», по-видимому, в качестве объяснения того, почему бананы не продаются в связках больше шести.
Предполагаемая причина смерти - отравление калием. Бананы - богатый источник минерала, с одним средним фруктом, содержащим 422 миллиграмма. По данным Института Линуса Полинга, взрослые нуждаются в 4700 миллиграммах калия каждый день, поэтому вам нужно съесть более 10 бананов, чтобы получить рекомендованную суточную дозу.
Тем не менее, вам придется потреблять гораздо больше калия, чем это, чтобы рискнуть отравлением калием. Институт Линуса Полинга сообщает, что прием 18 грамм или более калия за один раз может вызвать опасно высокий уровень калия в крови, но для этого потребуется 171 банан в среднем за один присест.
Преимущества бананов
Бананы, безусловно, стоит есть регулярно. Они богаты клетчаткой, с 3 граммами на средние фрукты. Пищевая клетчатка - это часть растительной пищи, которую ваше тело может переваривать лишь минимально. Он проходит через вашу пищеварительную систему в основном без изменений, улучшая пищеварение, а также обеспечивая другие преимущества, включая снижение уровня холестерина.
Волокно также помогает замедлить всасывание сахара в кровь, и было показано, что оно способствует снижению веса, потому что оно может помочь контролировать аппетит и потребление энергии, согласно исследованию Nutrients 2017 года.
Бананы также богаты многими витаминами и минералами, необходимыми для хорошего здоровья, включая витамин B-6, витамин C и марганец. Они также содержат борющиеся с болезнями антиоксиданты дофамин и катехины, сообщает Healthline.
Подгонка бананов к здоровой диете
Конечно, слишком много хорошего. Как и в случае с любой едой, бананы следует употреблять в умеренных количествах, и они не должны занимать место других здоровых продуктов в вашем рационе. Когда вы решите перекусить бананом, придерживайтесь здорового размера порции, который, по словам USDA, является одним фруктом среднего размера.
