Когда у вас диарея, банан и рис могут быть самыми далекими из ваших мыслей, но эта пищевая комбинация действительно полезна по нескольким причинам. Вместе бананы и рис составляют два основных компонента диеты BRAT, которая часто рекомендуется как часть лечения диареи.
Бананы и рис являются мягкими, мягкими и с низким содержанием клетчатки, поэтому они легко перевариваются и могут помочь связать другие продукты в вашем желудке. Они также обеспечивают важные питательные вещества, которые теряются во время приступов хронической диареи. Хотя питание может помочь, если у вас чрезмерная или продолжительная диарея, проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что больше ничего не происходит.
Проблема с диареей
Диарея может быть неудобной, а иногда даже болезненной; в этом нет никаких сомнений. Но это не главная проблема, связанная с наличием жидкого стула. В то время как случайные приступы диареи не будут вызывать особых проблем, хроническая продолжительная диарея вытесняет воду и минералы в большом объеме, что приводит к обезвоживанию и дисбалансу электролитов.
Клиника Кливленда отмечает, что это, как правило, проблема, только если у вас диарея более трех раз в день и вы не пьете достаточно жидкости, но это может быть более серьезной проблемой для людей, которые очень молоды, очень стары или уже больны.
Другой проблемой, вызванной диареей, является нарушение всасывания. Диарея мешает вашему организму усваивать питательные вещества из вашей пищи, поскольку все происходит через вашу пищеварительную систему так быстро. Хотя это не проблема, если диарея длится всего пару дней, она может стать проблемой, если диарея хроническая. Постоянная диарея увеличивает риск дефицита питательных веществ и недоедания.
По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, нарушения всасывания и недоедания чаще встречаются при нарушениях пищеварения, которые вызывают хроническую диарею, такую как язвенный колит, пищевая непереносимость, аллергия и хронические инфекции.
Симптомы обезвоживания
- Темная моча
- Низкий объем мочи
- Учащение пульса
- Головные боли
- Покрасневшая или сухая кожа
- Раздражительность
- неразбериха
- Головокружение
Диета BRAT
BRAT означает бананы, рис, яблочное пюре и тосты, которые являются мягкими, мягкими продуктами с низким содержанием клетчатки, которые могут помочь уменьшить диарею и даже снизить риск развития обезвоживания. Все продукты в диете BRAT классифицируются как обязательные продукты, потому что они могут помочь укрепить ваш стул и уменьшить диарею. Они также легко усваиваются, поэтому, как правило, они не создают дополнительную нагрузку на ваше тело и могут помочь вам снизить потребление пищи, если рвота вызывает проблемы.
Употребление в пищу банана при диарее особенно полезно, потому что, помимо его легкой усвояемости, в бананах много калия. Когда у вас хроническая и постоянная диарея, калий является одним из электролитов, который выводится из организма в большом объеме. Бананы могут помочь заменить потерянный калий и снизить риск обезвоживания.
Бананы и рис также богаты простыми углеводами, которые могут обеспечить вас быстрым источником энергии, когда вы чувствуете, что истощены от диареи.
Облегчение в диету BRAT
Конечно, если у вас диарея или вы только начинаете выздоравливать от нее, вам не стоит прыгать и есть огромную тарелку с бананом и рисом. Лена Бил, MS, RD, LD, терапевт-диетолог из Piedmont Healthcare, рекомендует подождать не менее шести часов после последней диареи или эпизода рвоты, прежде чем пытаться что-либо съесть.
После этого вы можете пить воду и другие прозрачные жидкости, такие как яблочный сок, травяной чай или костный бульон. Как только ваш желудок успокоится и вы почувствуете себя немного лучше, вы можете легко есть бананы и рис, а также другие продукты BRAT, такие как яблочное пюре, тосты, крекеры и овсянку. Другие легко усваиваемые варианты включают картофель, гладкое арахисовое масло, курицу без кожи, фарш и творог.
Продукты, которых следует избегать при диарее
Хотя бананы и рис могут быть полезны при диарее, другие продукты могут ухудшить ситуацию. Harvard Health Publishing отмечает, что с возрастом ваша пищеварительная система может стать более чувствительной к определенным продуктам или способам их приготовления. Когда у вас диарея, и даже когда вы все еще находитесь на стадии выздоровления, и ваш желудок чувствует себя немного кислым, полезно избегать этих продуктов и напитков:
- Что-нибудь с кофеином
- Молочные продукты (молоко, сыр, сливки, мороженое)
- Жирная и жирная пища
- Фрукты и фруктовые соки
- Острая пища
- Диетические и не содержащие сахара продукты и конфеты (сорбит, маннит и ксилит)
- Алкоголь
- Любая обработанная пища с фруктозой или кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы
- Сырые и крестоцветные овощи (брокколи, капуста, брюссельская капуста)
- Газированные напитки
Как только вы почувствуете себя лучше, вы можете постепенно добавлять некоторые из этих продуктов обратно, чтобы увидеть, как ваше тело реагирует. Если вы начинаете испытывать симптомы диареи снова, уменьшите масштаб и вернитесь к диете BRAT, пока вы не будете в чистоте.
Другое лечение диареи
Для большинства людей проблемы с кишечником разрешаются самостоятельно, и им не требуется дальнейшее лечение диареи, но есть некоторые вещи, которые вы можете сделать, чтобы справиться с симптомами и чувствовать себя более комфортно, пока все не разрешится самостоятельно.
Клиника Кливленда рекомендует пить жидкости между приемами пищи, а не с ними. Если вы принимаете антибиотики и подозреваете, что это может быть причиной вашей диареи, употребление простого йогурта может обеспечить полезные пробиотики, которые помогают сбалансировать вашу кишку и могут облегчить симптомы.
В дополнение к правильному питанию и отказу от продуктов, которые могут усугубить ситуацию, лучшее лечение диареи - это время. Если вы были осмотрены вашим врачом и ничего не случилось, успокойтесь, пока диарея не пройдет, что обычно случается через один-два дня для острых случаев и от двух до четырех недель для более стойких случаев.
