Огуречный сок происходит из огурца, съедобного овоща. Огурец относится к семейству дынь, в которое входят арбуз, кабачки и кабачки. Помимо питья сока, огурец можно сочетать с различными блюдами, есть с салатом и использовать в качестве кожных агентов. Пить огуречный сок может дать вам несколько преимуществ для здоровья.
Витамин а
Питье сока огурца может обеспечить вас хорошим количеством витамина А. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США - Национальная база данных по питательным веществам, сок огурца, полученный из очищенного или неочищенного сырого огурца, содержит от 86 до 109 МЕ витамина А на человека. порция. Витамин А является жирорастворимым витамином и антиоксидантом, который играет важную роль в обеспечении вашего зрения, роста костей, размножения и деления клеток. Витамин А, получаемый из растительных источников, называется каротиноидом провитамина А, а витамин А, получаемый из животных источников, называется предварительно образованным витамином А. Достаточное количество витамина А также может способствовать здоровой и неповрежденной поверхностной оболочке глаз, дыхательных путей, мочевыводящих путей и желудочно-кишечный тракт.
Хороший источник пищевых волокон
Прием сока огурца повышает уровень потребления клетчатки. Центры по контролю и профилактике заболеваний сообщают, что огуречный сок является хорошим источником пищевых волокон. Прием адекватного уровня клетчатки помогает вам с пищеварением и контролем веса. Употребление пищи с высоким содержанием клетчатки также может помочь предотвратить запоры, заболевания толстой кишки и геморрой. Другие важные преимущества для здоровья пищевых волокон включают нормальные движения кишечника, здоровый уровень холестерина в крови и контролируемый уровень сахара в крови.
Витамин к
Питье сока огурца может привести к развитию крепких и здоровых костей и зубов благодаря содержанию витамина К. Согласно USDA - Национальной базе данных по питательным веществам для стандартной справки, порция сырого и неочищенного огурца содержит 19 процентов рекомендуемой суточной дозы витамина К для женщин и 14 процентов для мужчин. Витамин К также способствует здоровому кровообращению, контролируя толщину крови, поэтому вы не будете страдать от чрезмерного кровотечения или кровоподтеков, которые могут прервать кровоток.
натрий
Потребление большого количества сока огурца может помочь вам с регулированием объема крови и артериального давления. Министерство сельского хозяйства США заявляет, что одна порция сырого очищенного огурца содержит 2 миллиграмма натрия, в то время как сырая неочищенный огурец содержит 6 миллиграммов. Натрий помогает организму поддерживать нормальное кровяное давление и объем крови. Ваши нервы и мышцы также нуждаются в натрии, чтобы нормально функционировать. Слишком много натрия может привести к накоплению жидкости и повышению артериального давления.
