Порошок соевого белка является распространенным источником растительного белка, используемого во многих добавках для похудения и спортивного питания. Влияние сои на женщин было тщательно изучено из-за соевых эстрогеноподобных соединений, называемых изофлавонами. Выбор сои по сравнению с другими видами белка может обеспечить определенную пользу для здоровья.
Фон
Соя является единственным растительным источником белка, который обеспечивает организм всеми незаменимыми аминокислотами, что делает его полноценным белком. По этой причине соя является отличным выбором для вегетарианок и веганок. Порошок соевого белка обычно добавляют в молоко, воду или сок для приготовления протеиновых коктейлей или смузи.
холестерин
Ежедневное употребление сои может помочь повысить уровень холестерина у женщин. По данным Национального центра бесплатной и нетрадиционной медицины, ежедневное потребление сои может немного улучшить уровень ЛПНП или уровень холестерина, что может снизить риск сердечных заболеваний. В обзорной статье 2011 года, опубликованной в "Frontiers in Bioscience", также было обнаружено, что потребление соевых изофлавонов может немного снизить уровень холестерина ЛПНП.
менопауза
Некоторые исследования показывают, что употребление сои может помочь облегчить симптомы менопаузы из-за соевых изофлавонов или фитоэстрогенов. В той же статье 2011 года, опубликованной в «Frontiers in Bioscience», сообщается, что соевые изофлавоны могут умеренно помочь улучшить симптомы, такие как приливы и потеря минеральной плотности костей, связанные с менопаузой.
Спортивное питание
Порошок соевого белка часто используется в качестве эргогенной помощи для спортсменов, чтобы помочь улучшить спортивные результаты и помочь в восстановлении мышц. По данным Американской диетической ассоциации, потребление соевого белка может помочь в поддержании мышц, их синтезе и восстановлении в ответ на тренировки.
Недостатки
Хотя потребление порошка соевого белка может принести женщинам некоторую пользу, регулярный прием изофлавонов сои, содержащихся в порошке соевого белка, также может представлять определенный риск. По данным Национального центра бесплатной и нетрадиционной медицины, безопасность употребления соевых изофлавоновых добавок в течение длительного времени неизвестна, и некоторые исследования указывают на повышенный риск гиперплазии эндометрия у женщин, что может привести к раку.
