Реактивная гипогликемия - это низкий уровень сахара в крови, который возникает через 3-4 часа после еды. По данным MayoClinic.com, симптомы реактивной гипогликемии включают голод, слабость, дрожь, легкомысленность, беспокойство и растерянность. Реактивная гипогликемия может также указывать на более высокий риск развития диабета. Это условие требует медицинской оценки для точного диагноза.
Согласно Healthline, серьезные побочные эффекты могут возникнуть при тяжелой реактивной гипогликемии, включая судороги и потерю сознания. Если вы испытываете эти побочные эффекты, немедленно обратитесь к врачу.
Изменения в диете могут помочь в лечении реактивной гипогликемии. Для вашей диеты с реактивной гипогликемией вы должны есть небольшие частые приемы пищи - не более трех часов без еды - которые включают продукты с высоким содержанием клетчатки.
Включите цельные зерна
Цельное зерно содержит углеводы, клетчатку, витамины и минералы. Углеводы в пище превращаются в сахар и повышают уровень сахара в крови, обеспечивая быстрый прилив энергии. Клетчатка в цельном зерне помогает замедлить выброс сахара в кровь. Медленное высвобождение сахара помогает поддерживать постоянный уровень сахара в крови, отмечает группа гастроэнтерологов Джексона-Зигельбаума. Цельнозерновые продукты, которые необходимо включить в свой рацион для предотвращения реактивной гипогликемии, включают в себя цельнозерновой хлеб, овсянку, цельнозерновые готовые к употреблению крупы, цельнозерновые макароны, коричневый рис, ячмень, булгур, цельнозерновые крекеры и попкорн.
Выберите цельные фрукты
Фрукты также содержат углеводы, клетчатку, витамины и минералы. Людям с реактивной гипогликемией следует выбирать цельные фрукты, а не сок из-за содержания клетчатки. По данным Гастроэнтерологической группы Джексона-Зигельбаума, употребление сока приводит к быстрому повышению, а затем и падению уровня сахара в крови. Фрукты с высоким содержанием растворимых волокон замедляют опорожнение желудка, а также замедляют выделение сахара в кровь. К фруктам с высоким содержанием растворимых волокон относятся апельсины, яблоки, клубника и груши. Другие здоровые фрукты выбора для реактивной гипогликемии включают дыни, ягоды, виноград, сливы и персики.
Ешь свои овощи
Овощи содержат только небольшое количество углеводов, но служат хорошим источником клетчатки, помогая замедлить пищеварение. Здоровый выбор овощей для реактивной гипогликемии включает брюссельскую капусту, белый и сладкий картофель с кожей, морковь, шпинат, брокколи, зеленую фасоль, салат, огурцы, спаржу, кукурузу, горох, бобовые, грибы и баклажаны. Бобовые также выступают в качестве источника белка. Белок также дольше усваивается организмом, что помогает предотвратить низкий уровень сахара в крови при реактивной гипогликемии.
Добавьте немного молочных продуктов
Молочные продукты содержат белки, углеводы, витамины и минералы, а также помогают контролировать уровень сахара в крови при реактивной гипогликемии. Здоровый выбор включает обезжиренное молоко, 1 процент молока, обезжиренный и обезжиренный йогурт и нежирные сыры.
Постное мясо и заменители
Постное мясо и заменители мяса являются важным источником белка. По мнению группы по гастроэнтерологии Джексона-Зигельбаума, добавление постного мяса или заменителя мяса в каждый прием пищи может помочь предотвратить снижение уровня сахара в крови. Варианты постного мяса для реактивной гипогликемии включают домашнюю птицу, рыбу, свиные отбивные, говяжьи глазницы круглые, бараньи отбивные и телятину. Заменители мяса в списке продуктов при гипогликемии могут включать яйца, арахисовое масло, орехи и тофу.
