Тяжелая потеря веса и обезвоживание во время лучевой терапии являются обычным явлением, особенно если вы проходите курс лечения от рака головы и шеи. Соблюдение диеты с высоким содержанием питательных веществ и поддержание своего веса жизненно важны для вашей борьбы и восстановления во время и после лечения. Выбирайте здоровые, цельные продукты, которые вам нравятся, чтобы пополнить и зарядить энергией ваше тело.
Белки для лечения клеток
Белок является строительным материалом вашего тела и необходим для исцеления и омоложения вашего тела. Особенно важно получать достаточное количество продуктов с высоким содержанием белка на всех этапах лечения и выздоровления от рака. Обзор, опубликованный в «CA», журнале для клиницистов, рекомендует, чтобы выздоравливающие пациенты получали не менее 10 процентов своих ежедневных калорий из белков. Лучшие источники белка включают нежирное мясо, птицу, рыбу, яйца, нежирное молоко и молочные продукты, бобовые и орехи.
Топливо с здоровыми углеводами
Углеводы являются основным источником топлива для вашего организма; вам нужно много энергии, чтобы поддерживать свое тело во время лучевой терапии. Здоровые углеводы, такие как цельное зерно, бобовые, овощи и фрукты, богаты необходимыми питательными веществами, антиоксидантами и пищевыми волокнами. Избегайте рафинированных и сахаристых углеводов, таких как белый хлеб, макароны и рис, чипсы, печенье и выпечка, которые вызывают скачки уровня сахара в крови и вызывают усталость. Эти углеводы могут повредить то, как ваш организм использует инсулин, гормон, который помогает сбалансировать уровень сахара в крови. Согласно журналу «CA», сладкие продукты могут также увеличить риск развития некоторых видов рака.
Уменьшить тошноту и рвоту
Тошнота и рвота являются общими побочными эффектами лучевой терапии и других противораковых лекарств. Эти условия могут привести к потере аппетита и вредной потере веса. Stanford Medicine рекомендует выбирать продукты, которые легко перевариваются и помогают успокоить расстройство желудка. К ним относятся тосты, крендели, йогурт, овсянка, лапша, печеная курица и мягкие или консервированные фрукты. Вы также можете уменьшить тошноту, придерживаясь прозрачных жидкостей, таких как бульон, прозрачные газированные напитки, яблочный сок, простой желатин, чай, вода и чипсы со льдом.
Идеи еды
Американское онкологическое общество рекомендует есть небольшими порциями каждые два-три часа, чтобы зарядиться энергией и предотвратить тошноту. Делайте каждый прием пищи насыщенным и насыщенным питательными веществами, добавляя в пищу протеиновый порошок, коктейли и молочные коктейли. Готовьте, готовьте на пару, смешивайте или пюре из более твердых продуктов, чтобы их было легче жевать и глотать. Проконсультируйтесь с врачом или диетологом, если вы не можете контролировать тошноту и рвоту, или вам трудно есть.
