Крекеры Грэма сладки, но на вкус они не похожи на печенье. Историки приписывают пресвитерианскому министру Сильвестру Грэму создание крекеров Грэма около 1829 года. Современные крекеры Грэма имеют мало питательного сходства с оригинальным, но предлагаемый размер порции делает их быстрой, низкокалорийной закуской.
Упакованные размеры
Упакованные крекеры часто имеют прямоугольную форму. Каждый взломщик обычно содержит выигрышную линию, которая позволяет разбить его на два квадрата. Фактический размер прямоугольников и квадратов зависит от производителя, но, как правило, полный лист взломщика Грэма относится к прямоугольнику, прежде чем разделить его части.
Размеры сервировки
Компании, которые производят крекеры, используют, как правило, прямоугольный лист, чтобы предлагать размеры порций. По данным Министерства сельского хозяйства США, стандартная порция для взрослых - это два полных листа крекера Грэм, которые весят приблизительно 28 г. Эта порция содержит 118 калорий, 2 г белка, 3 г жира и 20 г углеводов, из которых 8 г из сахара. Большинство национальных пекарей также используют подобные измерения в качестве стандартного размера порции для своих упакованных крекеров.
Дети
Младенцы и дети часто употребляют крекеры из грахема в качестве закуски или угощения после еды. Родители, которые хотят подавать своим детям крекеры Грэм, не должны использовать порции для взрослых на коробках с упакованными крекерами. Подходящий размер порции для детей в возрасте от 3 до 5 лет составляет половину порции взрослого или приблизительно 13 г. По словам Управления по вопросам питания детей Департамента образования штата Коннектикут, для детей в возрасте от 6 до 18 лет подходит полная порция для взрослых двух прямоугольных крекеров.
Специальная крекеры Грэм
Крекеры Грэма также могут иметь оригинальные формы, сахарную начинку, мед или шоколадную глазурь. В большинстве случаев производители предлагают одинаковый размер порции для простых и специальных крекеров. Тем не менее, шоколад и другие добавки, увеличивающие калории, не увеличивают питательную ценность простых крекеров Грэма. Потребители должны прочитать питательные этикетки на крекерах Грэма, прежде чем есть их. Стандартная порция покрытых шоколадом крекеров Graham содержит 137 калорий, 1, 6 г белка, 6, 6 г жира и 19 г углеводов, из которых 12 г являются сахарами. Возможно, вам придется сократить рекомендуемый размер порции вдвое, чтобы ваша здоровая закуска не испортила ваш рацион ненужным жиром, калориями или сахаром.
