Кофеин делает больше, чем просто повышает уровень энергии. Это также может увеличить давление в глазу. Это связано с тем, что высокое глазное давление со временем может привести к глаукоме, потенциально ослепляющему заболеванию зрительного нерва. Будет ли это повышение давления иметь долгосрочные визуальные эффекты, во многом зависит от генетики человека и семейной истории глаукомы. (см. ссылки 1 и 2)
Потребление кофеина
Кофеин является основным компонентом широко употребляемых напитков, таких как кофе, чай и сода, и содержится в таких продуктах, как шоколадные конфеты или пирожные. (см. ссылку 3) Всего одна чашка кофе (приблизительно 230 мл) содержит от 150 до 180 мг кофеина (см. ссылки 1 и 3). Подсчитано, что люди потребляют более 200 мг кофеина ежедневно в Соединенных Штатах и более 400 мг в день в Европе. (см. ссылку 3) Одно исследование, опубликованное в Eye, показало, что после 60 минут приема 1 чашки кофеина с кофеином внутриглазное давление увеличилось на 1 мм рт. Большинство участников исследования были кавказцами и имели возраст от 40 до 80 лет. (см. ссылку 1)
Механизм действия
Кофеин повышает внутриглазное давление несколькими способами. Это непосредственно увеличивает производство водянистой влаги, жидкости, которая заполняет переднюю часть глаза. Увеличение этой жидкости увеличивает глазное давление. Кофеин также снижает тонус гладких мышц. Это замедляет скорость, с которой водный юмор отфильтровывается из глаза. Кроме того, образование водной жидкости также стимулируется эффектами кофеина, повышающими кровяное давление. Тем не менее, на каждые 1 мм рт. Ст. Повышается глазное давление, которое производит кофеин, равное 1 мм рт. Это, по сути, сводит на нет повышение давления (см. Ссылки 1 + 2).
Риск глаукомы
Первичная открытоугольная глаукома (ПОУГ) - это заболевание, при котором зрительный нерв медленно повреждается с течением времени. Это главная причина слепоты во всем мире. Исследования воздействия кофеина показали, что у людей с естественным повышенным глазным давлением при приеме кофеина наблюдалось более высокое повышение их глазного давления. Западноафриканцы, которые имеют генетическую предрасположенность к развитию глаукомы, имели более высокие кратковременные скачки глазного давления при более низких уровнях кофеина (30-50 мг). Другое исследование рассматривало влияние кофеина на потребление пищи / напитков в течение двадцатилетнего периода. Было установлено, что, хотя сам кофеин не связан с риском глаукомы, он действительно увеличивает риск среди людей с семейной историей глаукомы. (см. ссылку 2)
Модификация образа жизни
Поскольку высокое внутриглазное давление является основным фактором риска развития глаукомы, понимание того, что вызывает повышение глазного давления, имеет ключевое значение для снижения вероятности развития этого заболевания. Прекращение потребления кофе или чая будет легко изменяемым выбором образа жизни, если это снизит риск глаукомы. Тем не менее, основываясь на результатах исследования, необходимо провести дополнительное исследование относительно того, как генетика, семейная история и раса человека могут играть роль в том, как их зрительное давление реагирует на кофеин. Если у вас семейный анамнез глаукомы или у вас высокое глазное давление, вам следует посетить своего офтальмолога, чтобы обсудить употребление кофеина и потенциальный риск развития глаукомы. (см. ссылки 1 и 2)
