Мед - это больше, чем просто побочный продукт пчел; он также известен как натуральный подсластитель, который подходит для различных целей. Мед, однако, не калорийный. Эти калории действительно накапливаются в больших количествах, поэтому вы можете рассмотреть другие варианты подслащивания, если калории являются проблемой.
Калории
По данным Министерства сельского хозяйства США, типичный размер порции меда составляет 1 столовую ложку. Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США указывает, что в 1 чашке меда содержится 1031 калорий.
Калорий из жира
Хотя мед - это не безкалорийная пища, это обезжиренная пища. Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием жиров, знайте, что вы не будете добавлять калорий из жира, когда будете есть мед.
Калории из Углеводов
Поскольку мед является натуральным подсластителем, практически все его калории происходят из углеводов. Министерство сельского хозяйства США сообщает, что в 1 чашке меда содержится более 279 г углеводов, при этом менее одного грамма - из клетчатки. Каждый грамм углеводов рассчитан на 4 калории.
