Продукт обычно проходит тысячи миль от урожая до тарелки, делая свежий инжир сезонной роскошью. При очень коротком сроке годности большинство инжира сушат перед продажей. Но свежие стоит подождать - на каждый фрукт мало фиговых калорий, и каждый кусочек довольно вкусный.
Рис калорий и питательных веществ
По данным Министерства сельского хозяйства США, свежий инжир среднего размера весом чуть менее 2 унций содержит 37 калорий. Вы получите около 30 калорий от маленького фрукта диаметром 1, 5 дюйма, в то время как большая сырая фига диаметром 2, 5 дюйма поставляет около 50 калорий.
Один средний рис содержит около 10 граммов углеводов и очень мало жира. Простые сахара составляют примерно 85 процентов углеводов в инжир, и, следовательно, большинство калорий.
Большинство свежих фруктов обеспечивают около 100 калорий на порцию, и свежий инжир не исключение. Стандартное количество для одной порции свежего инжира - три фрукты среднего размера, количество которых составляет около 111 калорий. Согласно USDA, питательные вещества в одной порции инжира включают следующее:
-
4 грамма клетчатки, которая помогает вам нормализовать работу кишечника и поддерживать здоровый вес.
-
0, 45 грамма общих липидных жиров, которые помогают в защите органов и накоплении энергии.
-
7 микрограммов витамина К, часто пропускаемого витамина, который стабилизирует уровень кальция в крови.
-
213 международных единиц витамина А, витамина, необходимого для хорошего зрения, роста костей и здоровой иммунной системы.
-
3 миллиграмма витамина С, который также способствует здоровой иммунной системе.
-
10 процентов рекомендуемой суточной дозы калия, одного из макронутриентов, необходимых для баланса жидкости, электропроводности и сокращений мышц -
По этой причине инжир делает здоровую закуску во время тренировки.
-
Чуть более 1 грамма белка; питательное вещество, которое поддерживает рост костей.
Рис Преимущества и побочные эффекты
Свежий инжир не только обеспечивает здоровую дозу макроэлементов, необходимых вашему телу для правильного функционирования; они также обеспечивают дополнительные жизненно важные преимущества для здоровья, такие как:
- Они содержат сильные антиоксидантные и противоопухолевые свойства. Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2015 года в Африканском журнале биотехнологии, исследователи обнаружили, что порошок, изготовленный из инжирных растений, может использоваться для важных терапевтических целей, включая борьбу с раком молочной железы и предотвращение повреждения клеток.
- Они помогают лечить огромное количество заболеваний: исследование, проведенное в ноябре 2014 года в компании Pharmaceutical Biology, показало, что инжир может помочь в лечении большого количества заболеваний, включая анемию, заболевания кожи и печени, язвы, проблемы с пищеварением, инфекции мочевыводящих путей, диабет и рак., Инжир также служит многообещающим кандидатом для использования при разработке и разработке будущих лекарств.
- Они могут даже бороться с морщинами: хотя генетика играет большую роль в том, как вы стареете, вы должны соблюдать здоровую диету, пытаясь выиграть войну со временем. Чтобы сделать это, вы можете рассмотреть возможность добавления инжира в свой рацион, так как было обнаружено, что он обладает способностью против морщин. В исследовании, проведенном в июле 2015 года в клинической, косметической и исследовательской дерматологии , исследователи обнаружили, что экстракт инжира значительно уменьшил длину, глубину и площадь морщин на лице - особенно в области гусиных лапок - по сравнению с плацебо.
Сырые фиги побочные эффекты встречаются редко. Тем не менее, вы можете взаимодействовать с витамином К. По данным Национального института здоровья (NIH), витамин К может взаимодействовать с несколькими лекарственными препаратами, включая антибиотики, препараты, снижающие холестерин, и Орлистат, который используется для похудения.
