Производство белых кровяных клеток зависит от адекватного потребления витаминов А, С и Е и бета-каротина, которые являются питательными веществами, содержащимися во многих овощах. Рак, аутоиммунные расстройства и инфекции могут привести к снижению количества лейкоцитов, но диета, богатая овощами, может помочь повысить ваш уровень. Белые кровяные клетки важны, потому что они борются с бактериями и вирусами, которые могут вызвать заболевание, а пониженное количество снижает ваш иммунитет. Поливитамины, принимаемые в сочетании с большим количеством овощей, могут помочь вам получить рекомендуемое суточное потребление питательных веществ, повышающих лейкоциты.
Витамин С
Витамин С способствует выработке лейкоцитов в организме, а повышение уровня потребления может оказать положительное влияние на ваш иммунитет. Употребление в пищу как минимум шести порций фруктов и овощей даст вам рекомендуемые 200 миллиграммов для достижения оптимальных результатов. Овощи с высоким содержанием витамина С включают красный и зеленый сладкий перец, брокколи, печеный картофель и помидоры.
Витамин а
Адекватное потребление витамина А напрямую связано с процессом образования белых кровяных клеток и поддержкой здоровой иммунной системы. Это питательное вещество поможет вашим лейкоцитам бороться с болезнями и может повысить эффективность лимфоцитов, определенного типа лейкоцитов. Овощи, которые содержат много витамина А, это морковь, шпинат, горох, помидоры и красный перец.
Бета-каротин
Бета-каротин превращается в витамин А в вашем организме и предлагает те же преимущества по увеличению лейкоцитов. Это увеличивает количество Т-клеток, лейкоцитов, которые борются с инфекцией и клеток, которые естественным образом убивают вредные бактерии и вирусы. Ярко окрашенные овощи, особенно желтые, красные и оранжевые, содержат больше всего бета-каротина. Хороший выбор включает морковь, тыкву, листовые зеленые овощи, сладкий картофель, шпинат и сладкий перец.
Витамин е
Получение достаточного количества витамина Е в вашем рационе позволяет вашему организму вырабатывать лейкоциты, которые обнаруживают и уничтожают микробы и раковые клетки. Это также помогает в производстве B-клеток, которые уничтожают бактерии, которые вторгаются в ваше тело. Овощи, которые содержат хорошую дозу витамина Е, включают шпинат, брокколи и помидоры.
Соображения
Тунец. Предоставлено: eskymaks / iStock / Getty ImagesХотя овощи - это хороший способ увеличить количество лейкоцитов, важно есть много продуктов из других групп продуктов, что увеличивает потребление цинка, селена и омега-3 жирных кислот, а также других питательных веществ. эта помощь в выработке лейкоцитов и иммунитета. Для цинка ешьте много устриц, обогащенных злаков, говядины и бобов. Селен содержится в тунце, красном окуне, креветках, омарах, цельных зернах, коричневом рисе, яичных желтках и курице. Хорошие источники омега-3 включают льняное семя, лосось, тунец и макрель.