Корица - сладко пахнущая специя, практически синоним осени - может использоваться не только в тыквенном пироге и сахарном печенье. Его также можно использовать для приготовления слегка острого чая, который, в зависимости от вашей диеты, может помочь вам похудеть.
По данным Национального центра комплементарного и интегрального здоровья, корица долгое время была одним из основных продуктов традиционной медицины, которая используется уже более тысячи лет. Специя прибывает из коры коричного дерева и используется во всем от эфирных масел до дополнений к чаям.
Что такое чай с корицей?
Чтобы сделать чай с корицей, вы можете использовать либо порошок корицы, либо сами палочки корицы и погрузить их в кипящую воду. Как и большинство чаев, коричный чай обычно низкокалорийен; одна столовая ложка специи содержит всего 19 калорий и около 4 граммов клетчатки. Включив этот согревающий напиток в здоровую диету, вы можете потреблять меньше калорий и предотвратить увеличение веса.
Может ли чай с корицей помочь вам сократить калории?
«Коричный чай может быть разумным дополнением к программе по снижению веса, потому что он не содержит калорий и имеет слегка сладковатый вкус», - говорит Доун Джексон Блатнер, RDN, автор книги «Суперпродуктовый своп» . «Если он заменяет высококалорийные напитки или даже десерт, это может быть веселый и простой способ сэкономить калории, сохраняя при этом великолепный вкус».
Например, сравните одну чашку коричного чая, который не содержит калорий, с банкой колы, которая может содержать около 150 калорий, согласно USDA. Если вы замените одну банку одной чашкой чая с корицей в день в течение года, вы сократите достаточно калорий, чтобы потерять более 10 фунтов (поскольку для потери одного фунта массы тела требуется примерно 3500 калорий),
Содержит ли коричный чай сахар?
Коричный чай не содержит сахара - и, что еще лучше, он упаковывает тонну натурального аромата в каждую чашку. Сравните это с той банкой колы, которая содержит 37 граммов добавленного сахара. По словам Американской ассоциации кардиологов, отказ от привычки употреблять газировку и переход на напитки без сахара - отличный способ ограничить потребление добавленных сахаров, что может увеличить риск ожирения и обременит ваше сердце. Организация говорит женщинам ограничить потребление добавленного сахара до 25 граммов (около 100 калорий), а мужчинам - до 36 граммов (около 150 калорий).
Заваривать чай с корицей
Вы можете приготовить коричный чай из цельных палочек корицы, а также из кусочков корицы и молотой корицы. Чтобы приготовить партию из палочек, начните с кипячения 1 стакана воды и одной палочки корицы в течение 2 минут. Затем дайте чаю настояться от 5 до 10 минут. Или погрузите палочки с корицей в кипяток и оставьте на 10 минут. (Если какие-то маленькие кусочки палочек корицы отломятся, используйте ситечко для их удаления.)