Люди часто исключают сахар из своего рациона, пытаясь сбросить вес, контролировать диабет или просто улучшить качество своих блюд и напитков. Независимо от причины, отказ от сахара может быть сложной задачей. Кроме того, отсутствие сахара или других связанных с этим изменений диеты может даже быть связано с головными болями. Хотя вполне вероятно, что воздержание от сахара может привести к симптомам абстиненции, включая головные боли, существуют и другие потенциальные и, возможно, более вероятные причины, по которым внезапная остановка сахара может вызвать этот симптом.
Отказ от кофеина
Неадекватное потребление пищи
Еда слишком мало еды также может быть проблемой. Головные боли являются заметным побочным эффектом низкоуглеводной диеты, поэтому примите это во внимание, если у вас болит голова после того, как вы выпили протеиновый коктейль на завтрак или после того, как съели только маленький салат на обед. Гипогликемия, или низкий уровень сахара в крови, также может вызывать головные боли, нарушение зрения, дрожь, потливость и другие симптомы. Гипогликемия обычно связана с диабетом, но она также может быть просто вызвана нехваткой пищи. Пост по состоянию здоровья или по религиозным причинам также может вызвать головную боль.
Подсластители
Если ваше ограничение сахара побудило вас пить больше диетических напитков, это может объяснить ваши симптомы. Аспартам или сукралоза были связаны с головными болями и мигренью, согласно обзорной статье, опубликованной в июне 2009 года в «Clinical Journal of Pain». В то время как исследование, опубликованное в ноябрьском «Медицинском журнале Новой Англии» в ноябре 1987 года, пришло к выводу, что аспартам, также известный как NutraSweet, с большей вероятностью вызывает головные боли, чем плацебо, исследование, рассмотренное в октябрьском выпуске «Neurology» 1994 года, отметило, что некоторые люди особенно чувствительны к проглатыванию аспартама и могут страдать от головной боли. Хотя связь между сукралозой, известной под торговой маркой Splenda, изучена не так хорошо, были сообщения о случаях, указывающие на связь, согласно докладу за март 2006 года в «Головная боль».
Вывод сахара
По мнению авторов обзора, опубликованного в майском выпуске «Neuroscience and Biobehavioral Reviews», сахар может вызывать привыкание, особенно у людей, которые употребляют его в разной степени. Сахар приводит к изменениям в нервной системе, аналогичным тем, которые вызваны кокаином и морфином, хотя с сахаром эти эффекты менее интенсивны. Исследование симптомов абстиненции сахара в основном было завершено на грызунах, где такие симптомы, как стучание зубов, тремор, дрожание головы и агрессия, возникали при лишении сахара. Тем не менее, недостаточно данных о человеке, чтобы подтвердить, что головные боли связаны с сокращением сахара из рациона.
Предупреждения и меры предосторожности
Головные боли имеют много причин, и исключение сахара является маловероятной причиной этого симптома. В то время как отказ от кофеина, недоедание, определенная чувствительность к еде или даже обезвоживание и стресс могут привести к головным болям, иногда это указывает на более серьезную медицинскую проблему. Обратитесь к своему лечащему врачу, если что-то из перечисленного сопровождает вашу головную боль:
- Неприятная речь, проблемы со зрением, спутанность сознания, потеря памяти или трудности при движении конечностей. Тошнота, рвота, ригидность затылочных мышц или лихорадка. - Покрасить только за один глаз, покраснение глаз. - Боль при жевании и потере веса.