Низкоуглеводные диеты ограничивают ежедневное потребление углеводов, но позволяют неограниченное потребление жиров и белков. Если вы строго соблюдаете низкоуглеводную диету, это может привести к повышенной секреции гормонов стресса. В избытке гормоны стресса могут вызвать учащенное сердцебиение и пониженное кровяное давление.
Диета Аткинса
Диета Аткинса является популярной диетой с низким содержанием углеводов. Он ограничивает количество углеводов до 20 грамм в день во время фаз индукции, но допускает прием 100 грамм углеводов в день во время последующих фаз. Поскольку диета, состоящая в основном из жиров и белков, обычно лучше контролирует аппетит, чем диета с высоким содержанием углеводов, она идеально ограничивает ежедневное потребление калорий, что приводит к снижению веса.
Глюкоза крови
Когда вы потребляете большое количество углеводов, основного источника глюкозы, глюкоза может накапливаться в кровотоке. Избыток глюкозы может вызвать образование бляшек в кровеносных сосудах, резистентность к инсулину и диабет 2 типа. Образование зубного налета в кровеносных сосудах также может затруднить циркуляцию крови, что может привести к повышению артериального давления. Поскольку низкоуглеводные диеты строго ограничивают потребление углеводов, это может снизить уровень глюкозы в крови, что может очистить кровеносные сосуды и снизить кровяное давление.
Гормоны стресса и сердцебиение
При правильном соблюдении низкоуглеводные диеты не должны вызывать учащенное сердцебиение. Тем не менее, некоторые люди, сидящие на диете, испытывают потерю аппетита или намеренно ограничивают размеры порций, что серьезно ограничивает их ежедневное потребление калорий. Это диетическое состояние похоже на голодание или голодание и является внутренним источником стресса. Организм реагирует на стресс, выделяя гормоны стресса адреналин, норадреналин и кортизол. Адреналин связывается с рецепторами на сердце, и в больших количествах он может вызвать учащенное сердцебиение.
профилактика
Чтобы избежать неблагоприятных последствий низкоуглеводной диеты, ешьте умеренные порции и варьируйте выбор продуктов. Избыточное потребление жирного мяса может снизить аппетит. Чтобы не потерять аппетит, выбирайте здоровые источники жира и белка. Хороший выбор жира и белка включает соевые продукты, несладкие молочные продукты, такие как обычный йогурт, соус из творога и цацики, постное мясо, такое как грудка индейки с кожурой, куриная грудка и постная свинина или котлеты из баранины, а также рыба с высоким содержанием жирных кислот Омега-3, такие как лосось, тунец и сельдь. Ограниченное потребление углеводов должно происходить из хороших источников, таких как цельнозерновой хлеб, фрукты, зеленые листовые овощи и бобовые.
