Если после еды ваш желудок болит, вы можете спросить, не виноват ли он в избытке белка. Как правило, хорошее количество белка в вашем рационе само по себе не вызывает проблемы с пищеварением. Тем не менее, другие факторы могут вызвать боль в животе после употребления пищи с высоким содержанием белка.
Чаевые
Еда с высоким содержанием белка, как правило, не вызывает боли в животе. Тем не менее, другие диетические факторы могут быть причиной вашей боли.
Баланс клетчатки и белка
В среднем здоровому взрослому человеку требуется около 0, 8 г белка на килограмм (0, 36 г на фунт) массы тела в день. Однако это число может меняться в зависимости от ваших целей в фитнесе, уровня активности и возраста. Онлайн-калькулятор, например, такой, который поддерживает Министерство сельского хозяйства США, может дать вам конкретное количество для количества белка, которое вы должны есть каждый день.
Хотя эти рекомендации могут помочь многим людям, жюри до сих пор не знает, получают ли американцы слишком много белка или недостаточно. Дополнительные исследования могут помочь ученым понять, сколько белка необходимо различным группам людей для оптимального здоровья.
Когда вы увеличиваете потребление белка, вы либо увеличиваете общее потребление калорий, либо уменьшаете количество других макроэлементов в своем рационе. Многие люди, которые целенаправленно увеличивают свой белок, делают это за счет углеводов, например, при кетогенной диете.
Клиника Майо сообщает, что эти диеты с высоким содержанием белка часто заставляют людей потреблять слишком мало клетчатки. Без достаточного количества клетчатки в вашем ежедневном рационе вы можете испытывать запоры, которые могут вызвать дискомфорт в животе. Вы можете избежать этой проблемы, выбирая высококачественные углеводы, такие как овощи и цельные зерна.
Изучите типы белка
Белки являются строительными блоками жизни, но некоторые блоки создают лучшую основу, чем другие. Если вы употребляете пищу с высоким содержанием белка и чувствуете себя больными впоследствии, это может быть тип белка, а не количество, которое виноват.
Например, по оценкам Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, около 36 процентов американцев не переносят лактозу, что означает, что они не могут правильно переваривать один из сахаров, содержащихся в молочных продуктах. Этот недуг может развиться в более позднем возрасте, поэтому некоторые взрослые могут не знать, что у него он есть. Если после употребления молочных продуктов вы испытываете пищеварительный дискомфорт, возможно, виновником является не лактоза, а белок.
Хотя общие рекомендации по потреблению белка могут помочь, вы - уникальный человек с особыми потребностями. Если ваша текущая диета вызывает у вас боль в животе, попробуйте изменить ситуацию под наблюдением врача, чтобы увидеть, что помогает. Вы можете варьировать потребление белка, пробуя разные источники белка, такие как орехи и морепродукты; сбор нежирных кусков мяса; или использовать разные методы приготовления, чтобы держать вещи интересными
Рассмотрим другие возможные виновники
Несколько диетических факторов могут вызвать пищеварительный дискомфорт, запор, диарею или боль в животе после еды. Например, простое употребление слишком большого количества пищи, а не слишком большого количества белка, может вызвать дискомфорт. Кроме того, как отмечают Центры по контролю и профилактике заболеваний, употребление в пищу недоваренных продуктов животного происхождения может вызвать пищевое отравление бактериями, такими как листерия, золотистый стафилококк и кишечная палочка . Если вы испытываете симптомы пищевого отравления, обратитесь к врачу.
Кроме того, некоторые хронические заболевания могут также вызвать проблемы с пищеварением после еды. Люди с нелеченным воспалительным заболеванием кишечника часто испытывают желудочно-кишечные симптомы. Если у вас хронические или постоянные проблемы с пищеварением, поговорите с врачом о возможных причинах.
У некоторых людей есть другая чувствительность пищи, которая может сделать их чувствительными к другим типам белка. Например, люди с аллергией на молоко могут реагировать на молочные продукты без лактозы. Кроме того, люди с целиакией реагируют на приправы, содержащие глютен, которые они иногда обнаруживают в мясе и других белковых продуктах. Если вы считаете, что у вас могут быть какие-либо из этих расстройств, назначьте встречу с врачом, прежде чем менять свою диету.