Огурцы готовят различными способами, но приготовление на гриле не входит в число наиболее распространенных методов. Многое из этого относится к структуре огурцов. Эти овощи с высоким содержанием воды, что плохо подходит для гриля. Один из рисков, связанных с грилем, заключается в том, что вода огурца испарится, что приведет к быстрому высыханию и высыханию овощей. Хотя вам нужно ухаживать за огурцом и внимательно следить за ним на гриле, вы все равно можете приготовить его и добиться хорошего эффекта.
Шаг 1
Разрежьте огурцы по всей длине и на треть. Затем разрезать по длине огурца, чтобы получить четыре копья на треть огурца.
Шаг 2
Поверните гриль на средний огонь.
Шаг 3
Поместите огурцы на решетку так, чтобы одна из срезанных сторон касалась решетки. Гриль от 2 до 3 минут.
Шаг 4
Переверните на другую сторону среза и жарьте еще 2–3 минуты.
Шаг 5
Снять огурцы с гриля.
Чаевые
Смотреть огурцы. Если они быстро обугливаются или сгорают, снимите их с огня.
