Когда вы пытаетесь сбросить вес, вы действительно хотите сбросить жир, сохраняя при этом мышечную массу. Кетоз возникает, когда организм сжигает жир с высокой скоростью. Снижение потребления углеводов приводит к тому, что вы попадаете в зону сжигания жира, но для достижения этой цели необязательно находиться в состоянии кетоза.
кетоз
Кетоз означает, что ваше тело сжигает жир с достаточно высокой скоростью, что у вас много кетоновых тел, отходов, образующихся при сжигании жира. Эти кетоновые тела также могут сжигаться для получения энергии вашим мозгом и большинством других ваших клеток организма. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций ООН, чтобы уровень кетонов был достаточно высоким, чтобы его можно было обнаружить, необходимо поддерживать потребление углеводов ниже 50 г в день. Если у вас кетоз, который можно проверить с помощью полосок мочи на кетоне, вы можете быть на 100 процентов уверены, что ваше тело находится в режиме сжигания жира.
Сжигание жира
Во время исследования, опубликованного в 2005 году в «Журнале Американской медицинской ассоциации», исследователи сравнили различные планы диеты, обнаружив, что люди могут терять жир без кетоза. Если вы потребляете слишком много углеводов, ваше тело в первую очередь сгорает. Вы можете способствовать сжиганию жира, уменьшая потребление углеводов, но вам не обязательно снижать уровень кетоза. Немного ограничьте количество углеводов, чтобы легче было переходить в режим сжигания жира.
Создать дефицит калорий
Вы можете сжигать жир, даже если вы не производите кетоны, пока вы создаете дефицит калорий. Другими словами, если вы едите немного меньше, чем нужно вашему телу, ваше тело должно получать энергию откуда-то еще, например, от жира в ваших ручках любви. Чтобы сжигать больше жира, сократите размер порций, особенно богатых углеводами продуктов, таких как сладости, безалкогольные напитки, хлеб, макароны, рис и картофель. Однако будьте осторожны с потреблением калорий. Если вы слишком резко ограничите потребление калорий, ваше тело может начать сжигать мышцы вместо жира.
Отслеживайте свои измерения
Даже если ваш общий вес тела одинаков на шкале, вы все равно можете сжигать и терять жир, не будучи в кетозе. Поскольку 1 фунт мышц занимает меньше места, чем 1 фунт жира, но весит столько же на весах, проведите измерения и обратите внимание, как подойдет ваша одежда. Измеряйте свою грудь, талию, бедра, бедра и руки каждые пару недель, чтобы увидеть, теряете ли вы жир. Если ничего не происходит, посмотрите на потребление пищи, чтобы узнать, сможете ли вы уменьшить количество порций или немного больше углеводов, пока ваше тело не начнет сжигать жир.