Дивертикулез относится к желудочно-кишечному расстройству, которое вызывает образование небольших мешочков или дивертикулов на слабых местах вдоль внутренней оболочки толстой кишки или толстой кишки. Когда эти мешочки раздражены или воспалены, это острое заболевание называется дивертикулитом. Ваш врач или диетолог порекомендуют конкретные диеты для различных фаз дивертикулярной болезни. Арахисовое масло допускается на некоторых из этих диет, но не на других.
Дивертикулез и дивертикулит
У большинства людей с дивертикулезом нет никаких симптомов, но некоторые жалуются на периодические спазмы и вздутие живота в нижней части живота, а также запоры. Как только начинается дивертикулит, вы можете испытывать сильную боль или нежность в нижней левой части живота, рвоту, тошноту, изменение привычек кишечника, повышение температуры и озноб. Научитесь определять эти симптомы, чтобы вы могли соответствующим образом скорректировать свою диету.
Арахисовое масло и клетчатка
Пищевые волокна поступают из частей фруктов, овощей, зерновых и других растительных продуктов, которые ваше тело не может переварить. 2 ст. Л. порция арахисового масла содержит 2, 6 г клетчатки, а такое же количество сливочного арахисового масла - 1, 9 г клетчатки. Партнеры по здоровью Continuum считают арахис одним из 20 лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки.
заблуждения
Некоторые врачи советуют пациентам с дивертикулярной болезнью избегать продуктов, содержащих орехи и семена, потому что они верят, что маленькие кусочки этих продуктов с высоким содержанием клетчатки могут накапливаться в дивертикуле и вызывать приступы дивертикулита. Тем не менее, Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек говорит, что нет научных доказательств в поддержку этого совета, и вам не нужно избегать употребления определенных продуктов во время хронической фазы вашего заболевания. Однако во время приступа дивертикулита держитесь подальше от арахисового масла.
Методические рекомендации
Соблюдайте диету с высоким содержанием клетчатки и пейте много воды и других жидкостей, чтобы держать свой дивертикулез под хорошим контролем. Как только вы заметите симптомы дивертикулита, прекратите есть твердую пищу, включая арахисовое масло. Придерживайтесь диеты с прозрачной жидкостью, включающей в себя большинство жидкостей, которые вы можете видеть сквозь, а также продукты, которые тают, чтобы создать прозрачные жидкости при комнатной температуре. Когда ваши симптомы улучшатся через два или три дня, постепенно вводите продукты с низким содержанием клетчатки, но избегайте арахисового масла. Вы можете вернуться к еде арахисового масла как часть диеты с высоким содержанием клетчатки, как только ваши симптомы полностью исчезли.
Предупреждения
Арахисовое масло содержит много клетчатки для нормальной функции кишечника, но также содержит много калорий и жиров. 2 ст. Л. порция арахисового масла содержит 188 калорий и почти 16 г жира. Добавьте арахисовое масло в свой рацион в умеренных количествах, намазывая тонкий слой арахисового масла на тост из цельной пшеницы для перекуса с высоким содержанием клетчатки. Вы можете добавить небольшое количество арахисового масла в жареные блюда или использовать его для приготовления сатай соуса.
