Министерство сельского хозяйства США рекомендует, чтобы здоровые взрослые мужчины и женщины ежедневно употребляли от 1 1/2 до 2 чашек фруктов. Еда 1 чашки нарезанной свежей или замороженной клубники поможет вам выполнить до половины этого требования. В каждой чашке свежей клубники содержится 53 калории, причем около 51 калории содержит углеводы.
Всего углеводов
1 порция нарезанной клубники содержит 12, 7 грамма углеводов. Диетические рекомендации для американцев рекомендуют взрослым стремиться получать от 45 до 65 процентов своего общего ежедневного потребления калорий из углеводов; что для человека на диете с 2000 калориями эквивалентно приблизительно от 225 до 325 грамм углеводов в день. Порция клубники удовлетворяет от 3, 9 до 5, 6 процента потребности взрослого человека в углеводах.
Диетическое волокно
Из общего количества углеводов в порции клубники 3, 3 грамма поставляются с пищевым волокном. Если вы мужчина, эта сумма обеспечивает около 9, 7 процента от количества клетчатки, которое вы должны потреблять каждый день. Каждая чашка клубники удовлетворяет примерно 11 процентам суммы, необходимой женщине в день. Клубника богата как растворимой, так и нерастворимой клетчаткой. Диета, которая содержит много каждого, связана с более низким риском проблем с пищеварением, диабетом и высоким уровнем холестерина в крови.
сахар
Приблизительно 8 граммов углеводов в каждой порции клубники на 1 стакан содержат простые сахара, которые включают 4 грамма фруктозы, около 3 граммов глюкозы и почти 1 грамм сахарозы. По словам Центров по контролю и профилактике заболеваний, простые сахара - также известные как простые углеводы - являются основным источником энергии для вашего организма. Если вы используете замороженную клубнику, избегайте употребления подслащенных брендов, поскольку в них много рафинированного сахара, который обеспечивает калории, но не дает питательных преимуществ.
Чистые углеводы
Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, вы, вероятно, отслеживаете чистое потребление углеводов вместо того, чтобы считать граммы общего количества углеводов. Чтобы рассчитать это количество в порции пищи, вычтите граммы клетчатки из общего количества углеводов. 1 порция нарезанной клубники имеет чистое количество углеводов 9, 4 грамма. Это количество представляет собой грамм углеводов, которые напрямую влияют на уровень сахара в крови, говорит Atkins.com.
