Молозиво и молоко вырабатываются самками млекопитающих, чтобы дать своим детям максимально здоровое начало жизни. Хотя каждое из этих веществ является неотъемлемой частью развития ребенка, они различаются по составу и обеспечивают индивидуальные преимущества. Как молозиво, так и молоко помогают защитить детей от болезней, легко усваиваются и улучшают когнитивные функции.
Источник
Согласно веб-сайту «Здоровые дети», Американская академия педиатрии описывает молозиво как густую концентрированную форму молока, вырабатываемого будущими матерями в дни, предшествующие рождению. Новорожденные, которые кормят грудью в первые несколько часов после родов, получают наибольшую выгоду от небольшого количества вырабатываемого молозива. Это желтоватое вещество помогает развивать иммунную и пищеварительную системы.
Молозиво уступает переходной молочной продуктивности через два-пять дней после рождения. Переходное молоко кремового цвета и вырабатывается в гораздо больших объемах, чем молозиво. Зрелое молоко поступает к концу второй недели после родов; это молоко является более тонким и прозрачным и производится в соответствии с потребностями ребенка.
Сочинение
Состав молозива сильно отличается от состава грудного молока. В нем больше белка, меньше сахара и значительно меньше жира. Младенцы могут терять вес в первые несколько дней после рождения из-за низкого содержания жира. Целью молозива является доставка антител и иммуноглобинов, которые отвечают за укрепление иммунной системы и профилактику заболеваний.
Зрелое грудное молоко играет другую роль. Содержит белки, помогающие пищеварению, жиры для развития мозга и лактозу для энергии. Молоко также содержит жиро- и водорастворимые витамины, которые различаются по типу и количеству в зависимости от рациона матери.
Преимущества
Согласно статье в журнале "Педиатрия", преимущества грудного молока "включают пользу для здоровья, питания, иммунологии, развития, психологии, социальной, экономической и экологической безопасности". У детей, находящихся на грудном вскармливании, уровень инфекционных заболеваний и ожирения ниже; Кроме того, дети, находящиеся на грудном вскармливании, могут иметь немного более высокие когнитивные способности.
Молозиво само по себе дает дополнительные преимущества. Он обладает слабительным эффектом, который помогает детям пройти свой первый стул, а также покрывает кишечный тракт, чтобы защитить его во время будущих кормлений. Антитела молозива действуют как естественная вакцина против распространенных микробов, с которыми младенцы могут вступать в контакт в первые дни жизни.
Доступность
Существует потребность в молозиве и грудном молоке для детей, которые не могут получить эти преимущества естественным путем. Матери, которые либо не могут производить молоко, либо имеют условия, препятствующие их кормлению грудью, могут получить доступ к молоку через банки доноров. Эти учреждения собирают дополнительное грудное молоко у кормящих матерей и перерабатывают его для раздачи нуждающимся детям. Кроме того, бычий молозиво доступно для потребления человеком в виде безрецептурной добавки в форме капсул.
