Вино содержит растительное химическое вещество под названием ресвератрол, которое может помочь сжигать жир на животе и уменьшить воспаление, обычно связанное с ожирением. Избыточный абдоминальный жир может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а ресвератрол в вине может не только уменьшить брюшной жир, но также может помочь предотвратить сердечные заболевания. Ресвератрол в бокале вина может помочь в борьбе с брюшным жиром. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем увеличивать потребление алкоголя; Исследователи рекомендуют не увеличивать текущий уровень потребления алкоголя, чтобы получить пользу для здоровья.
Жир живота
Ваше тело использует жир, накопленный в вашем животе, или жир сальника, в отличие от жира, хранящегося в других частях вашего тела. Брюшной жир поспешно попадает в печень для обработки и затем транспортируется прямо в ваши артерии. Слишком много сальникового жира может повысить риск возникновения заболеваний, связанных со здоровьем, таких как высокий уровень холестерина липопротеинов низкой плотности - опасного типа холестерина, предупреждает д-р Майкл Ф. Ройзен на веб-сайте Sharecare. Обилие жира в брюшной полости также приводит к выделению минимального количества химического адипонектина, который борется с воспалением, играет роль в борьбе с голодом и помогает регулировать жир на животе. Напротив, меньше жира на животе производит больше адипонектина и приводит к меньшему количеству воспаления и жира. Таким образом, люди с большими животами и последующим низким уровнем адипонектина сталкиваются с повышенным риском абдоминального ожирения и проблем со здоровьем, связанных с сердцем.
Потребление вина
Количество вина, которое вы пьете, и то, как часто вы пьете, может влиять на количество жировых отложений, которые вы накапливаете. Исследования, опубликованные в августовском издании «Journal of Nutrition», показали влияние алкогольных напитков на накопление жира в брюшной полости у 2343 мужчин и женщин. Исследователи оценили различные типы алкогольных напитков, их количество и частоту потребления. Любители вина, которые выпивали хотя бы один напиток в день, демонстрировали наименьшее количество брюшного пресса - количество разгибания живота над туловищем в положении лежа. Высота живота также снизилась у участников, постоянно потребляющих все больше вина. Между тем, любители крепких напитков, пьющие четыре или более напитков в день, менее чем в неделю, демонстрировали наибольший рост живота.
Ресвератрол
Ресвератрол, продукт виноделия, происходит из кожуры винограда. Как красные, так и белые вина содержат ресвератрол; В красном вине содержится больше, чем в белом, потому что красное вино дольше сбраживается с виноградной кожурой. Исследования, опубликованные в майском выпуске «Журнала биохимии питания», оценивали влияние порошковой формы резвератрола на метаболизм жира в клетках человека и мышей. По словам исследователей, общие результаты предоставили доказательства того, что ресвератрол регулирует сжигание жира или липолитическую активность в жировых клетках человека и мышей, а также в белых жировых тканях мышей.
Противовоспалительные свойства
Ресвератрол в вине может регулировать секретируемые жиром белки, которые могут усиливать воспаление слабой степени тяжести, связанное с увеличением жира на животе и ожирением. Адипокины, которые включают адипонектин, могут быть противовоспалительными или провоспалительными. Исследования, опубликованные в «Международном журнале по ожирению» в октябре 2010 года, изучали противовоспалительное действие ресвератрола на жировую ткань человека или жировые клетки. Среди других результатов, исследователи обнаружили, что ресвератрол обращал индуцированную секрецию провоспалительных адипокинов на 16-30%. Кроме того, исследователи пришли к выводу, что ресвератрол может принести пользу и улучшить метаболический профиль при ожирении человека.