Кофеин является стимулятором, который содержится в кофе, чае, энергетических напитках, безалкогольных напитках, шоколаде, замороженных десертах, жевательной резинке и некоторых безрецептурных препаратах. По данным клиники Майо, потребление более 500 мг кофеина в день может привести к бессоннице, нервозности, беспокойству, раздражительности, тошноте или другим желудочно-кишечным проблемам, учащенному / нерегулярному сердцебиению, тремору мышц, головным болям и беспокойству у взрослых. Химическое вещество также может оказывать длительное воздействие на детей, развивающихся в утробе матери.
Повышенный риск выкидыша
Исследование, опубликованное в марте 2008 года «Американским журналом акушерства и гинекологии», показало, что беременные женщины, которые потребляют более 200 мг кофеина в день (около двух чашек кофе), могут удвоить риск выкидыша. ACOG ответил на это утверждение, заявив, что «хотя некоторые исследования предполагают, что употребление трех или более чашек кофе в день может увеличить риск выкидыша, нет никаких доказательств того, что кофеин вызывает выкидыш». Тем не менее, он предлагает ограничить или избегать кофеина во время беременности.
Низкий вес при рождении
The March of Dimes признает, что влияние кофеина на массу тела при рождении, вероятно, будет «очень незначительным», но сообщается, что исследования, предполагающие употребление слишком большого количества, могут немного снизить вес при рождении ребенка. Это может повлиять на ребенка в дальнейшей жизни, так как низкий вес при рождении связан с будущим риском сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Ограниченный кровоток к плоду
Согласно статье 2008 года в «Time», высокие дозы кофеина могут оказывать вазоконстриктивный эффект у взрослых, что может уменьшить приток крови к плаценте и плоду. Неправильный кровоток между матерью и ребенком может привести к преждевременным родам, врожденным дефектам или неврологическому развитию. По-прежнему проводятся дополнительные исследования для определения конкретных последствий.
Более быстрое дыхание и частота сердечных сокращений, меньше времени на сон
Кофеин проникает через плаценту, поэтому его воздействие на развивающегося ребенка может быть таким же, как и у взрослых. Организация специалистов по тератологической информации (OTIS) сообщает, что матери, которые потребляют более 500 мг кофеина в день, с большей вероятностью будут иметь детей с учащенным сердцебиением, тремором, учащенным дыханием и меньшим количеством времени, проведенного во сне в дни после рождения.
Потенциальная связь с риском лейкемии
Не было найдено убедительной связи между риском кофеина и раком, но исследование, объявленное в январе 2009 года на ScienceDaily.com, основано на результатах предыдущего исследования, которое обнаружило корреляцию между изменениями ДНК, иногда обнаруживаемыми у новорожденных, с повышенным риском. лейкемии. Известно, что кофеин запускает такие изменения ДНК. Информация об образе жизни и рационе питания также будет рассматриваться для определения того, могут ли другие факторы также увеличивать риск. Предыдущие исследования, предполагающие связь между кофеином и раком поджелудочной железы и почек, показали, что влияние стимулятора на риск развития рака маловероятно.
