Блинчики - это французская версия блинов, обычно с диаметрами намного большими, чем традиционные блины из-за их тонкости. В то время как блинчики возникли во Франции, блинчики можно найти в ресторанах по всему миру, а блинчики часто содержат фрукты и другие начинки на завтрак, а также мясо и сыр, которые подаются на обед и ужин. Продукт питания может варьироваться в зависимости от ресторана из-за различий в рецептах.
Калории в блинчиках
Поскольку блины довольно тонкие, в них обычно мало калорий. Креп с диаметром 10 дюймов содержит 90 калорий, что составляет всего 4, 5 процента от ежедневного рекомендуемого потребления 2000 человек. Блинчики меньше калорий, чем другие продукты для завтрака; две яичницы-болтуньи дают 140 калорий, в то время как блин по-американски диаметром всего 4 дюйма содержит 94 калории.
Жир в блинчиках
Блинчики с относительно низким содержанием жира, так как каждый 10-дюймовый креп содержит 3 г общего жира. Из этого жира только 1 г поступает из насыщенных жиров. В то время как ваше тело нуждается в жире для оптимального здоровья, не все виды жира приносят пользу. Слишком много насыщенных жиров может повысить уровень холестерина, что увеличивает риск сердечных заболеваний. Американская кардиологическая ассоциация предлагает потреблять менее 16 г насыщенных жиров в день при соблюдении диеты 2000 калорий для оптимального здоровья сердца.
Углеводы в блинчиках
Блинчики богаты углеводами, так как каждый 10-дюймовый креп содержит 13 г углеводов. Углеводы обеспечивают ваше тело энергией, поэтому употребление в пищу продуктов с высоким содержанием углеводов может быть полезным перед спортивными соревнованиями. В то время как блины богаты углеводами, блинчики содержат больше питательных веществ; блин диаметром всего 4 дюйма содержит 18 г углеводов.
Сахар в блинчиках
Блинчики с относительно низким содержанием сахара; каждый 10-дюймовый широкий креп дает всего 4 г. Это количество на 1 г меньше, чем содержит блин шириной 4 дюйма. Употребление в пищу слишком большого количества сахара может привести к разрушению зубов и может вызвать ожирение, так как сахар является калорийным, но не очень насыщенным. Чтобы полностью удовлетворить ваши сладкоежки, добавьте в блины свежие нарезанные фрукты.
Белок в блинчиках
Блинчики не дают много белка; один креп с диаметром 10 дюймов содержит всего 4 г, что составляет половину от того, что содержит чашка молока. Белок необходим для роста и восстановления всех тканей вашего тела. Увеличьте содержание белка в ваших блинчиках, наполнив их греческим йогуртом, или добавьте ложку, полную орехового масла.
Натрий в блинчиках
Блинчики с умеренным низким содержанием натрия, так как каждый содержит 210 мг, что составляет 9 процентов от ежедневного рекомендуемого потребления 2300 мг. Слишком большое количество натрия может привести к повышению артериального давления и задержке жидкости. Добавление обработанного мяса к вашим блинам - например, бекон, бекон из индейки или ветчина - также увеличивает потребление соли.
Холестерин в блинчиках
Блинчики с низким содержанием холестерина, 40 мг в каждом 10-дюймовом блинчике. Эта сумма составляет 13 процентов от суточной рекомендуемой нормы Американской кардиологической ассоциации в 300 мг.
