Клюквенный сок - терпкое, но вкусное дополнение к вашей диете в качестве сопровождения к трапезе. Этот сок содержит много калорий, поэтому вы можете выбрать диетические сорта клюквенного сока. Понимание питательной ценности обоих этих видов сока поможет вам решить, что именно вам подходит.
Калории и Жиры
Порция обычного клюквенного сока в 1 чашке содержит 116 калорий по сравнению с 5 калориями в чашке диетического клюквенного сока. Вам нужно восемь 8 унций. стаканов воды в день, чтобы сохранить ваше тело гидратированным, и вы можете заменить его частично или полностью соком. Обратите внимание, что заменить все 64 унции. регулярный клюквенный сок добавляет 928 калорий к вашей диете, а замена воды диетическим клюквенным соком - всего 40 калорий. Ни один тип сока не содержит много жира, хотя обычный клюквенный сок имеет немного больше: 0, 3 г против 0 г.
Углеводы и Белки
Вы должны потреблять от 225 до 325 г углеводов каждый день для различных функций организма, включая выработку энергии. Питье 1 чашки обычного клюквенного сока дает вам 30, 8 г этого макроэлемента, но диетический клюквенный сок содержит гораздо меньше: 2 г. Это делает диету клюквенным соком хорошим вариантом для низкоуглеводных диет. Разновидность этого сока в диете не содержит белка, но в обычном соке содержится 1 г. Ежедневно включайте в свой рацион от 50 до 175 г белка.
Витамин С
Употребление клюквенного сока, как диетического, так и регулярного, служит витамином С, питательным веществом, важным для вашей иммунной системы и здоровья кожи. Диетический клюквенный сок обеспечивает 100 процентов рекомендуемого суточного потребления, но обычный клюквенный сок содержит примерно 31 процент от необходимого вам количества каждый день. Витамин С в клюквенном соке может снизить риск заболевания болезнью Альцгеймера - исследование, опубликованное в июньском выпуске «Журнала биологической химии» за 2011 год, указывает на то, что недостаточное потребление может спровоцировать возникновение этого заболевания в более позднем возрасте. В то время как вы должны поговорить со своим врачом о включении клюквенного сока в свой рацион для предотвращения болезни Альцгеймера, обычный и диетический сок являются хорошими вариантами для увеличения потребления витамина С.
Витамин а
Включите в свой рацион обычный клюквенный сок, и вы принимаете небольшое количество витамина А - 114 МЕ; вам требуется 5000 МЕ в день. Диетический клюквенный сок не содержит витамина А, поэтому, если вам необходимо увеличить количество этого питательного вещества в своем рационе, пейте обычный клюквенный сок. Витамин А приносит пользу вашему здоровью глаз.
