Буден - тип колбасы, популярный в кухне Cajun. Будин, как правило, изготавливается из свинины без крови и обычно включает сердце и печень.
Калории
Эта информация о питании относится к типичному рецепту для будина с размером порции 2, 6 унции. По словам My Fitness Pal, порция будина содержит 145 калорий. Это составляет около 7 процентов суточной нормы калорий на основе стандартной диеты 2000 калорий в день.
Жир и Белок
Порция будина содержит 7 г жира или 63 калории из жира. Это составляет около 14 процентов суточной нормы жира. Содержание жира в порции будина включает 2 г насыщенного жира, или 10 процентов суточной нормы насыщенного жира. Будин также содержит 6 г белка, что составляет около 24 калорий из белка. Это обеспечивает 12 процентов суточной нормы белка.
углеводы
Будин содержит 17 г углеводов на порцию. Это составляет около 6 процентов суточной нормы углеводов, или 58 калорий. Содержание углеводов состоит из 15 г крахмала, 1 г сахара и 1 г пищевых волокон.
