Недостатки нездоровой пищи могут заключаться в том, что обработанные пищевые продукты могут быть очень калорийными, а также иметь низкую питательную ценность. Минусы нездоровой пищи в том, что чрезмерное потребление может привести к перееданию или потреблению чрезмерного количества калорий, натрия и насыщенных жиров.
Чаевые
Фаст-фуд или высокопродуктивная нездоровая пища, как правило, содержат много калорий, натрия и жира, но при этом имеют низкую питательную ценность.
Недостатки нездоровой пищи
Американская ассоциация кардиологов заявляет, что некоторые из наиболее распространенных нездоровых продуктов, например, фаст-фуд, хорошо обрабатываются. Они, как правило, содержат мало питательных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты, а также изобилуют пустыми калориями и рафинированной мукой, натрием и сахаром. Чтобы бороться с потенциальным риском, старайтесь снизить потребление насыщенных жиров на низком уровне и избегать натрия и добавленных сахаров.
Для улучшения здоровья Американская кардиологическая ассоциация рекомендовала в своих рекомендациях по профилактике сердечных заболеваний 2013 года употреблять не более 1500 миллиграммов натрия в день, тщательно выбирая обработанные продукты, а также избегая употребления натрия из наиболее распространенных соленых продуктов. Эти продукты включают в себя хлеб / булочки, мясное ассорти / вяленое мясо, пиццу, буррито / тако, суп и бутерброды.
Для тех, у кого нет заболеваний сердца, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует не более 2300 мг натрия в день, и для большинства взрослых она приближается к идеальному пределу не более 1500 мг в день.
Обязательно внимательно читайте этикетки продуктов питания и избегайте продуктов с добавлением сахара, избытка натрия и жира. Или есть способы сделать фаст-фуд более здоровыми, а также более здоровые варианты фаст-фуда на завтрак, такие как выбор постного мяса с меньшим процентным содержанием жира.
Почему бы бросить фаст-фуд
По данным клиники Майо, калории, которые поступают из сахара, более опасны, чем калории из других углеводов. Добавленные сахара были связаны с низким уровнем инсулина, уровнем сахара в крови и жирами вокруг живота, что может привести к воспалению и повышению артериального давления.
В январском исследовании 2016 года, опубликованном в журнале « Перспективы укрепления здоровья» , потребление продуктов быстрого приготовления может быть основным фактором риска в отношении низкого качества рациона питания, более высокого потребления калорий и жиров и более низкой плотности питательных веществ в рационах. Считалось, что частое употребление фаст-фудов связано с избыточным весом, увеличением жира в брюшной полости, нарушением гомеостаза инсулина и глюкозы, нарушениями липидов и липопротеинов, индукцией системного воспаления и окислительного стресса. Более высокое потребление фаст-фуда может также увеличить риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Здоровые альтернативы нездоровой пище
Harvard Health утверждает, что употребление диеты с высоким содержанием жареной пищи может привести к более высокому риску серьезных медицинских проблем, таких как болезни сердца и диабет. Нежелательная пища с высоким содержанием масла может содержать много жира, сахара и рафинированных углеводов, которые в основном могут быть пустыми калориями. Это может иметь негативные последствия при тренировке, истощая энергию и замедляя уровень метаболизма, увеличивая жир живота, что может привести к воспалению и высокому кровяному давлению.
Фаст-фуд часто имеет несбалансированное соотношение жиров, сахара и рафинированных углеводов по сравнению с количеством питательных веществ. В соответствии с исследованием, опубликованным в журнале «Академия питания и диетологии» за июнь 2014 года, пища быстрого приготовления или нездоровая пища - это в основном пустые калории, которые не содержат никакой реальной питательной ценности . Вместо этого, выбирайте альтернативы, которые менее обработаны и содержат достаточно белка или сложных углеводов.