Треснувшие и расколотые ногти не обязательно вызваны недостатком белка в рационе. Они обычно вызваны факторами окружающей среды. Дефицит железа является наиболее вероятной причиной питания и может быть улучшен путем увеличения содержания железа и биотина в рационе - питательных веществ, которые содержатся в некоторых богатых белком продуктах.
Чаевые
Маловероятно, что ваши трещины или трещины на ногтях связаны с дефицитом белка. Но они могут быть вызваны недостатком железа в вашем рационе.
Вертикальные трещины в ногтях
Гребни, проходящие в продольном направлении от основания ногтя до кончика, могут быть симптомом аутоиммунного заболевания, особенно если имеются множественные гряды, которые образуют полоски по всей поверхности ногтя. Трещины могут образовываться с выступами, особенно на кончике ногтя.
Одиночный, центральный гребень или вертикальная трещина в ногте, скорее всего, является результатом травмы, а не показателем заболевания. Однако центральный гребень или трещина могут также указывать на дефицит железа в рационе.
Избыток влаги и сухости
Ногти могут растрескиваться и раскалываться, когда они становятся слишком влажными или слишком сухими. Воздействие рук на циклы смачивания и сушки во время работы по дому, например, мытья посуды, наносит урон ногтям. Слишком влажные ногти становятся мягкими и слабыми.
Сухой жар и низкая влажность зимой являются типичными причинами появления трещин, расщепления ногтей. Влага легко испаряется с ногтей, а низкая влажность и экстремальные температуры способствуют обезвоживанию ногтей. Слишком сухие ногти становятся ломкими.
Использование химических чистящих средств и жидкости для удаления ацетонового лака также может привести к появлению ломких ломких ногтей. Избегайте механической травмы ногтей, надевая перчатки при мытье посуды и при выполнении других обязанностей по уборке, и выбирайте средство для снятия лака без ацетона. Дезинфицирующие средства для рук также могут высушить ногти и привести к их расслоению.
Диетический дефицит и расщепленные ногти
Менее распространенный, чем механическая травма, недостаток питательных веществ может также привести к ломкости ногтей. По данным Американского остеопатического колледжа дерматологии, низкое содержание железа обычно является причиной хрупких ногтей, вызванных дефицитом. Увеличьте содержание железа в своем рационе, съев больше:
- Мясо
- домашняя птица
- Морепродукты
- Бобовые
- Темная зелень
Дополнения: Проактивный подход
Биотин является необходимым питательным веществом для формирования и роста ногтей. Прием биотиновой добавки может помочь укрепить ногти и предотвратить расщепление и растрескивание. По данным Американского остеопатического колледжа дерматологии, добавление 2-3 мг в день может улучшить ломкость ногтей после шести месяцев ежедневного использования.
Если после шести месяцев приема пищи улучшения не наблюдается, биотин, вероятно, не является решением проблемы. Беременные женщины должны избегать приема дополнительного биотина.
Заблуждения о дефиците белка
Хотя потрескавшиеся ногти не вызваны дефицитом белка как такового, они могут быть вызваны дефицитом питательных веществ, связанных с продуктами с высоким содержанием белка. Количество потребляемого белка может быть достаточным, но типы потребляемых белков могут привести к дефициту железа или биотина.
Биотин часто связывается с белками, поэтому некоторые богатые белком продукты также богаты биотином. Хорошие диетические источники биотина включают яичные желтки и печень. К нематериальным источникам биотина относятся орехи, бобовые и молочные продукты. Многие продукты с высоким содержанием железа также являются хорошими источниками белка, такие как мясо и рыба.
Потребность в диетическом белке
У американцев, как правило, нет проблем с получением достаточного количества белка в рационе. Рекомендуемое количество белка составляет около 0, 8 г на килограмм веса тела или 0, 36 г на фунт. Например, 165-фунтовый человек должен потреблять около 60 граммов белка в день.