Многие люди, сидящие на диете, знают, что употребление красного вина было связано с более низким сердечно-сосудистым риском и потерей веса. Некоторые данные свидетельствуют о том, что это преимущество распространяется и на белое вино. Питье легкого или умеренного количества белого вина может помочь вам сбросить лишние килограммы. Однако другие эффекты потребления вина могут свести на нет эти преимущества потери веса. Поговорите с врачом, прежде чем начать пить вино по состоянию здоровья, потому что употребление алкоголя может быть небезопасным для вас.
Эффекты потери веса
Вино содержит антиоксиданты под названием эпикатехин, кверцитин и ресвератрол. Эти соединения снижают уровень холестерина и болезнетворных свободных радикалов. Полезные антиоксиданты в вине также могут способствовать снижению веса и уменьшению окружности талии у женщин. Один или два напитка белого вина в день - подходящее количество, чтобы принести эту пользу для здоровья.
Калории
Хотя антиоксиданты в белом вине связаны с потерей веса, в нем содержится относительно большое количество калорий. Стакан белого вина весом 5 унций содержит 121 калорию. Употребление двух бокалов вина в день добавляет к вашей диете около 1700 калорий в неделю. Не ограничивая потребление пищи и не делая больше упражнений, дополнительные калории в вине заставили бы вас набирать два фунта в месяц. Национальный институт сердца, легких и крови сообщает, что 3500 калорий равны одному фунту, поэтому только две недели 2 стакана вина в день начнут увеличивать вес.
Аппетит
Питье белого вина снижает ваши ограничения, что может заставить вас есть больше, чем вы обычно. Тщательно контролируйте потребление пищи при каждом приеме пищи, чтобы не переедать. Если во время еды вы употребляете белое вино, ешьте медленно, чтобы дать организму достаточно времени, чтобы распознать, когда вы сыты.
Соображения
Хотя некоторые данные свидетельствуют о том, что белое вино может помочь вам похудеть, факторы окружающей среды также играют роль. Люди, которые пьют легкое или умеренное количество вина, имеют более высокий социально-экономический статус. Лучший доступ к медицинскому обслуживанию, более здоровый выбор диеты или общее хорошее здоровье могут способствовать снижению веса, связанному с потреблением вина.
Предупреждения
Умеренное питье определяется USDA как 1 напиток в день для женщин и не более 2 для мужчин. Согласно данным Национального института по борьбе со злоупотреблением алкоголем и алкоголизмом, употребление алкоголя в больших количествах может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака молочной железы. Один напиток в день увеличивает риск развития рака молочной железы на 10 процентов, а после этого - еще 10 процентов для каждого напитка.